Ketchup nature 900g - RUSTICA

Le ketchup nature Rustica se présente en format 900 g, un grand flacon pensé pour les foyers qui en consomment régulièrement. Sa recette classique à base de tomates, de vinaigre, de sucre et d'épices donne une sauce rouge, onctueuse et légèrement acidulée, à la texture lisse.

Sur le plan nutritionnel, ce ketchup apporte 128 kcal pour 100 g, avec 30 g de glucides dont 23 g de sucres, et 1,4 g de sel. Les matières grasses restent très faibles (0,5 g). Ces valeurs en font une sauce à utiliser avec modération, notamment pour les personnes attentives à leur apport en sucres et en sel. Son Nutri-Score D et son classement NOVA 4 indiquent une préparation transformée.

À table, le ketchup accompagne les frites, les burgers, les hot-dogs, les grillades et les viandes panées. Il sert aussi de base pour des sauces maison, par exemple mélangé à de la mayonnaise pour une sauce cocktail, ou relevé d'une pointe de piment. Quelques cuillères peuvent également enrichir un plat de haricots, un pain de viande ou une marinade.

Le format 900 g convient aux grandes tablées et aux utilisations fréquentes. Refermer soigneusement le bouchon entre deux utilisations permet de préserver le goût et la texture plus longtemps.