Publicité
E.Leclerc · NOTRE JARDIN
Fonds D'Artichauts-210G - NOTRE JARDIN
Critères d’une diététicienne-nutritionnistePrévenez-moi si le prix baisse
Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.
Publicité
Fonds D'Artichauts-210G - NOTRE JARDIN coûte 2,83 € (13,48 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 169,2 kJ / 36 kcal |
| Matières grasses | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 6 g |
| dont sucres | 2 g |
| Fibres alimentaires | 2,9 g |
| Protéines | 1,5 g |
| Sel | 0,8 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Les fonds d'artichauts en conserve sont le cœur tendre de l'artichaut, débarrassé de ses feuilles et de son foin, prêt à être utilisé sans épluchage. Cette boîte de 210 g contient des fonds entiers, conservés dans une saumure légère.
Sur le plan nutritionnel, leur profil est remarquable : 36 kcal pour 100 g, seulement 0,5 g de matières grasses dont aucune graisse saturée, et 2,9 g de fibres. Les glucides restent modérés (6 g, dont 2 g de sucres) et les protéines atteignent 1,5 g. La teneur en sel est de 0,8 g pour 100 g : à garder en tête si l'on surveille sa consommation de sel, un rinçage rapide avant usage permet d'en retirer une partie. Le Nutri-Score A reflète cette légèreté.
En cuisine, les fonds d'artichauts se prêtent à de nombreuses préparations : poêlés à l'huile d'olive avec de l'ail et du persil, gratinés à la béchamel, incorporés dans une salade composée, une omelette ou une quiche. Ils peuvent aussi être mixés pour épaissir une sauce ou une soupe.
Le format 210 g correspond à environ deux à trois portions selon l'usage.
Fond ou cœur d'artichaut : quelle différence
Le fond d'artichaut est la base entièrement débarrassée des feuilles et du foin, avec une forme régulière plate. Le cœur peut conserver une partie des feuilles les plus tendres autour du centre, une préparation légèrement moins poussée.
Cette distinction, courante en conserverie française, influence l'usage culinaire : le fond se prête mieux à être garni ou tranché en rondelles régulières.
Pourquoi l'artichaut en conserve coûte plus cher que les autres légumes
La préparation d'un fond d'artichaut demande de retirer manuellement les feuilles externes fibreuses et le foin au centre, une étape de main-d'œuvre bien plus lourde que pour une carotte ou un haricot vert, simplement lavés et découpés avant mise en conserve.
Ce surcoût de préparation, plus que la matière première elle-même, explique l'écart de prix au kilo par rapport aux autres légumes de la même gamme.
Comment servir des fonds d'artichauts
En entrée froide avec une vinaigrette ou une mayonnaise maison, ils se dégustent simplement tranchés. Réchauffés, ils se marient avec une viande blanche ou entrent dans un plat mijoté à la provençale, avec de la tomate, de l'ail et des herbes de Provence, dans une tradition culinaire du sud de la France.
Détails du produit
- Marque
- NOTRE JARDIN
- Code EAN
- 3564700497227
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 2,79 € |
| 2026-10-07 | 2,85 € |
| 2026-10-17 | 2,83 € |
| 2026-10-26 | 2,83 € |
Questions fréquentes
Combien de calories contiennent les fonds d'artichauts en conserve ?
36 kcal pour 100 g, soit 169,2 kJ. La boîte de 210 g apporte donc environ 76 kcal au total, hors ajout de matière grasse à la cuisson.
Les fonds d'artichauts en conserve sont-ils riches en fibres ?
Oui, ils en contiennent 2,9 g pour 100 g, ce qui représente une part intéressante de l'apport quotidien recommandé.
Quel est le prix de Fonds D'Artichauts-210G - NOTRE JARDIN chez E.Leclerc ?
Fonds D'Artichauts-210G - NOTRE JARDIN est affiché à 2,83 € (13,48 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Fonds D'Artichauts-210G - NOTRE JARDIN est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Fonds D'Artichauts-210G - NOTRE JARDIN n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Fonds D'Artichauts-210G - NOTRE JARDIN ?
Fonds D'Artichauts-210G - NOTRE JARDIN est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
Le même produit dans d'autres enseignes
Publicité
Produits similaires
13,43 €
13,89 €
8,82 €
3,11 €
8,00 €
2,83 €