Quelle est la différence entre un coulis et des tomates concassées ?

Le coulis de tomate a une texture plus lisse et homogène, obtenue après cuisson et mixage des tomates. Les tomates concassées, elles, conservent des morceaux plus gros. Le coulis est donc plus adapté aux sauces fluides, tandis que les concassées conviennent aux préparations où l'on souhaite retrouver des morceaux de tomate.

Ce coulis de tomate est-il adapté à un régime pauvre en matières grasses ?

Ce coulis contient 0,5 g de matières grasses pour 100 g, dont 0,1 g d'acides gras saturés. Il peut donc s'intégrer à une alimentation pauvre en matières grasses, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

Quel est le prix de Coulis De Tomate En Brique Bio - BIO VILLAGE chez E.Leclerc ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour Coulis De Tomate En Brique Bio - BIO VILLAGE chez E.Leclerc est de 1,45 € (2,90 €), le 28 juillet 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

Coulis De Tomate En Brique Bio - BIO VILLAGE est-il en promotion chez E.Leclerc ?

Lors de notre dernier relevé, Coulis De Tomate En Brique Bio - BIO VILLAGE n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter Coulis De Tomate En Brique Bio - BIO VILLAGE ?

Coulis De Tomate En Brique Bio - BIO VILLAGE était référencé chez E.Leclerc en France lors de notre dernier relevé, le 28 juillet 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

E.Leclerc · BIO VILLAGE

Coulis De Tomate En Brique Bio - BIO VILLAGE

Dernier prix connu : 1,45 €, relevé le 28 juillet 2026.

2,90 €

Nous n’avons plus relevé ce prix chez E.Leclerc depuis cette date : nous ne le présentons donc pas comme le prix actuel. Vérifiez-le en magasin.

Nutri-ScoreANOVA3

Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez E.Leclerc en France lors de notre dernier relevé.

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	143,6 kJ / 32 kcal
Matières grasses	0,5 g
dont acides gras saturés	0,1 g
Glucides	4,9 g
dont sucres	4 g
Fibres alimentaires	1,4 g
Protéines	1,8 g
Sel	0,6 g

Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche a été corrigé le 13 octobre 2026 pour les respecter.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Le coulis de tomate est une préparation culinaire à base de tomates, conditionnée en brique. Il se distingue de la tomate concassée ou des tomates entières pelées par sa texture plus lisse, obtenue après cuisson et mixage, ce qui en fait une base prête à l'emploi pour de nombreuses recettes.

Sur le plan nutritionnel, ce coulis affiche 32 kcal pour 100 g, avec seulement 0,5 g de matières grasses dont 0,1 g d'acides gras saturés. Il contient 4,9 g de glucides, dont 4 g de sucres naturellement présents dans la tomate, ainsi que 1,4 g de fibres et 1,8 g de protéines. Sa teneur en sel est de 0,61 g pour 100 g. Ces valeurs lui valent un Nutri-Score A.

En cuisine, le coulis de tomate sert de base à de nombreuses préparations : sauces pour pâtes, pizzas, gratins, ou encore plats mijotés comme la ratatouille ou les boulettes de viande. Il peut être utilisé tel quel ou agrémenté d'herbes, d'ail ou d'oignons selon la recette.

Coulis ou sauce tomate : quelle différence de prix et d'usage

Le coulis est une base neutre, mixée sans morceaux ni aromates ajoutés, contrairement à une sauce tomate cuisinée déjà relevée d'ail, d'oignon et d'herbes. Il coûte généralement moins cher au litre et laisse toute liberté pour assaisonner selon la recette — pâtes, chili, ratatouille, soupe.

Pourquoi le bio coûte-t-il plus cher ici

La certification biologique implique un cahier des charges de culture sans pesticides ni engrais de synthèse, avec des rendements généralement plus faibles à l'hectare que l'agriculture conventionnelle. L'écart de prix reste toutefois modéré sur ce produit de base, comparé à des surcoûts bio plus marqués sur des produits transformés.

Détails du produit

Marque: BIO VILLAGE
Code EAN: 3564707184434

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre un coulis et des tomates concassées ?
Le coulis de tomate a une texture plus lisse et homogène, obtenue après cuisson et mixage des tomates. Les tomates concassées, elles, conservent des morceaux plus gros. Le coulis est donc plus adapté aux sauces fluides, tandis que les concassées conviennent aux préparations où l'on souhaite retrouver des morceaux de tomate.
Ce coulis de tomate est-il adapté à un régime pauvre en matières grasses ?
Ce coulis contient 0,5 g de matières grasses pour 100 g, dont 0,1 g d'acides gras saturés. Il peut donc s'intégrer à une alimentation pauvre en matières grasses, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
Quel est le prix de Coulis De Tomate En Brique Bio - BIO VILLAGE chez E.Leclerc ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour Coulis De Tomate En Brique Bio - BIO VILLAGE chez E.Leclerc est de 1,45 € (2,90 €), le 28 juillet 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
Coulis De Tomate En Brique Bio - BIO VILLAGE est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Coulis De Tomate En Brique Bio - BIO VILLAGE n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Coulis De Tomate En Brique Bio - BIO VILLAGE ?
Coulis De Tomate En Brique Bio - BIO VILLAGE était référencé chez E.Leclerc en France lors de notre dernier relevé, le 28 juillet 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, E.Leclerc est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.