E.Leclerc · BIO VILLAGE
Chocolat Noir Avec Noisettes Entières Bio - 200 g - BIO VILLAGE
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Chocolat Noir Avec Noisettes Entières Bio - 200 g - BIO VILLAGE coûte 3,39 € (16,95 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 28 juillet 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
À propos de ce produit
La tablette de 200 g de chocolat noir aux noisettes entières bio Bio Village se vend 3,39 € chez E.Leclerc, soit 16,95 € le kilo. C'est un prix cohérent pour du chocolat noir bio garni de fruits à coque entiers : la matière première (cacao bio certifié, noisettes entières plutôt que brisures) coûte plus cher à produire qu'un chocolat noir nature standard, souvent affiché entre 8 et 12 €/kg en version non bio.
Bio Village est la marque dédiée au bio de E.Leclerc, positionnée pour rendre les produits certifiés AB accessibles sans le tarif d'une marque nationale bio. Sur ce chocolat, le compromis est classique du genre : cacao et sucre de canne bio, noisettes entières visibles à la casse, sans être un grand cru de chocolatier.
Le produit affiche un Nutri-Score E, la note la plus basse de l'échelle — et c'est la norme pour cette catégorie, bio ou non. L'algorithme du Nutri-Score pénalise fortement la densité énergétique, les sucres et les graisses saturées du chocolat, sans réel moyen de compensation par les fibres du cacao : un chocolat noir 70 % bio et un chocolat noir premier prix se retrouvent presque systématiquement dans la même fourchette D-E. Le label bio ne change rien à ce calcul, qui porte sur la composition nutritionnelle et non sur le mode de production.
Le chocolat noir, contrairement au chocolat au lait, ne contient pas ou peu de lactose et affiche généralement un pourcentage de cacao plus élevé, ce qui se traduit par moins de sucre ajouté à poids égal — un repère utile si on compare cette tablette à une version au lait du même rayon. Les noisettes entières apportent par ailleurs des fibres, des graisses insaturées et une texture croquante que ne propose pas un chocolat noir nature.
Pour la conservation, le chocolat se garde idéalement entre 15 et 18 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité : au réfrigérateur, il blanchit en surface (le beurre de cacao remonte), ce qui n'altère pas le goût mais nuit à l'aspect. À température ambiante stable, la tablette se conserve plusieurs mois sans problème après la date indiquée sur l'emballage.
Sur le prix au kilo, cette tablette se situe dans une fourchette moyenne-haute pour du chocolat noir bio de grande distribution, nettement en dessous des chocolats noirs de chocolatier ou des grandes marques bio spécialisées, qui dépassent souvent 25-30 €/kg pour un produit comparable avec noisettes entières.
Pourquoi le Nutri-Score E malgré le label bio
Le bio et le Nutri-Score répondent à deux logiques différentes : le premier certifie un mode de production (sans pesticides de synthèse, cahier des charges européen), le second évalue la composition nutritionnelle du produit fini. Un chocolat noir, aussi bien fabriqué soit-il, reste riche en sucres et en graisses saturées — d'où un score structurellement bas, bio ou non.
Cela ne remet pas en cause l'intérêt du produit : le chocolat noir est une gourmandise, pas un aliment du quotidien à consommer sans limite. Le Nutri-Score sert justement à situer ce type de produit par rapport à d'autres options du même rayon, pas à décourager tout achat.
Noisettes entières : ce que ça change à la dégustation
Une tablette « noisettes entières » diffère nettement d'une tablette « éclats de noisettes » ou « noisettes concassées » : le fruit garde sa texture croquante intacte au lieu de se fondre dans la pâte de chocolat. Cela suppose aussi un chocolat plus épais pour enrober correctement chaque noisette, ce qui explique en partie le prix au kilo plus élevé qu'une tablette nature.
Cette version s'adresse à qui cherche le contraste croquant-fondant plutôt qu'un chocolat parfaitement lisse : la répartition des noisettes n'est jamais rigoureusement identique d'une tablette à l'autre, contrairement à un chocolat aux éclats mélangés dans la pâte.
Bien conserver une tablette de chocolat noir
Le pire ennemi du chocolat n'est pas la chaleur modérée mais les écarts de température : passer du réfrigérateur à l'air ambiant fait apparaître le blanchiment gras en surface, un phénomène inesthétique mais sans danger. Le bon réflexe est un placard sec, entre 15 et 18 °C, loin d'une source de chaleur ou de lumière directe.
Une fois entamée, la tablette se conserve plusieurs semaines si elle est bien refermée dans son emballage d'origine ou un contenant hermétique, à l'abri des odeurs du placard qu'elle absorbe facilement.
Détails du produit
- Marque
- BIO VILLAGE
- Code EAN
- 3564707121736
Questions fréquentes
Pourquoi ce chocolat bio a-t-il un Nutri-Score E ?
Parce que le Nutri-Score évalue la composition nutritionnelle (sucres, graisses saturées, densité énergétique), pas le mode de production. Le chocolat noir, bio ou non, se classe presque toujours en D ou E pour cette raison structurelle.
Le chocolat blanchi en surface est-il périmé ?
Non, ce voile blanc est du beurre de cacao qui remonte à la surface après un choc thermique (passage au frais puis à température ambiante par exemple). Le goût n'est pas altéré, seul l'aspect change.
Faut-il conserver le chocolat au réfrigérateur ?
Non, ce n'est pas recommandé : le froid favorise le blanchiment gras et le chocolat absorbe les odeurs du frigo. Un placard sec entre 15 et 18 °C, à l'abri de la lumière, est préférable.
Quel est le prix de Chocolat Noir Avec Noisettes Entières Bio - 200 g - BIO VILLAGE chez E.Leclerc ?
Chocolat Noir Avec Noisettes Entières Bio - 200 g - BIO VILLAGE est affiché à 3,39 € (16,95 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 28 juillet 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Chocolat Noir Avec Noisettes Entières Bio - 200 g - BIO VILLAGE est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Chocolat Noir Avec Noisettes Entières Bio - 200 g - BIO VILLAGE n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour savoir si le prix actuel est haut ou bas.
Où acheter Chocolat Noir Avec Noisettes Entières Bio - 200 g - BIO VILLAGE ?
Chocolat Noir Avec Noisettes Entières Bio - 200 g - BIO VILLAGE est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix chaque jour et vous montre l'historique complet, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.