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E.Leclerc · TABLETTE D'OR
Chocolat Noir Dessert Pâtissier - 200 g - TABLETTE D'OR
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Chocolat Noir Dessert Pâtissier - 200 g - TABLETTE D'OR coûte 1,79 € (8,95 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
soja
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2 139 kJ / 513 kcal |
| Matières grasses | 30 g |
| dont acides gras saturés | 18 g |
| Glucides | 51 g |
| dont sucres | 48 g |
| Fibres alimentaires | 8 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | 0 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le chocolat noir dessert pâtissier de Tablette d'Or se présente en tablette de 200 g, pensée pour la cuisine et la pâtisserie plutôt que pour la dégustation. Il contient du soja, allergène déclaré : à signaler si vous préparez un dessert pour quelqu'un qui y est sensible.
Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 513 kcal, 30 g de matières grasses dont 18 g de saturées, 51 g de glucides dont 48 g de sucres, 8 g de fibres et 5 g de protéines. La teneur en sel est nulle. Le Nutri-Score est E et le produit appartient au groupe NOVA 4.
En cuisine, ce chocolat sert à fondre : gâteaux, brownies, fondants, ganaches, sauces ou nappages. Sa richesse en matières grasses et en sucres le destine à être travaillé plutôt que croqué tel quel.
La tablette de 200 g se casse en carrés, ce qui facilite le dosage.
Pourquoi le chocolat coûte plus cher qu'il y a quelques années
Les cours mondiaux du cacao ont fortement augmenté à partir de 2024, sous l'effet de récoltes en baisse en Afrique de l'Ouest, principale zone de production mondiale de fèves de cacao.
Cette hausse se répercute sur l'ensemble du rayon chocolat, marques nationales comme marques de distributeur, expliquant en partie pourquoi même une tablette d'entrée de gamme comme celle-ci coûte davantage qu'il y a quelques saisons.
Chocolat pâtissier vs chocolat à croquer : la vraie différence
Le chocolat pâtissier est formulé avec une teneur en beurre de cacao ajustée pour fondre de façon homogène en cuisson, sans grainer — utile pour une ganache ou un glaçage.
En pratique, la différence reste discrète pour un usage occasionnel : un chocolat à croquer peut aussi être fondu, avec un résultat légèrement moins lisse selon la recette d'origine.
Bien conserver une tablette entamée
À température ambiante fraîche, entre 15 et 18 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité : ces conditions évitent le voile blanchâtre qui peut apparaître en surface en cas de variations de température.
Ce voile, appelé blanchiment gras, reste inoffensif pour la santé mais altère l'aspect visuel — sans conséquence pour un usage en pâtisserie où le chocolat sera de toute façon fondu.
Détails du produit
- Marque
- TABLETTE D'OR
- Code EAN
- 3564700010846
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 1,79 € |
| 2026-10-07 | 1,79 € |
| 2026-10-17 | 1,79 € |
| 2026-10-26 | 1,79 € |
Questions fréquentes
Ce chocolat noir est-il fait pour être mangé tel quel ou pour la pâtisserie ?
Il est présenté comme un chocolat dessert pâtissier : il est destiné à être fondu et incorporé dans des préparations comme les gâteaux, fondants ou ganaches.
Que contient ce chocolat noir ?
Le soja est déclaré comme allergène. Pour 100 g, il apporte 513 kcal, 30 g de matières grasses dont 18 g de saturées, 51 g de glucides dont 48 g de sucres, 8 g de fibres et 5 g de protéines, sans sel.
Quel est le prix de Chocolat Noir Dessert Pâtissier - 200 g - TABLETTE D'OR chez E.Leclerc ?
Chocolat Noir Dessert Pâtissier - 200 g - TABLETTE D'OR est affiché à 1,79 € (8,95 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Chocolat Noir Dessert Pâtissier - 200 g - TABLETTE D'OR est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Chocolat Noir Dessert Pâtissier - 200 g - TABLETTE D'OR n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Chocolat Noir Dessert Pâtissier - 200 g - TABLETTE D'OR ?
Chocolat Noir Dessert Pâtissier - 200 g - TABLETTE D'OR est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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