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E.Leclerc · RUSTICA
Bouillon de pot au feu déshydraté x 12 tablettes - 120 g - RUSTICA
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Bouillon de pot au feu déshydraté x 12 tablettes - 120 g - RUSTICA coûte 1,24 € (10,33 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
apio, soja, dióxido de azufre y sulfitos
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 911 kJ / 217 kcal |
| Matières grasses | 8,4 g |
| dont acides gras saturés | 6,2 g |
| Glucides | 23 g |
| dont sucres | 3,9 g |
| Fibres alimentaires | 0,7 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 51,6 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Ce bouillon déshydraté se présente en douze tablettes de 10 g, soit 120 g au total, à dissoudre dans l'eau chaude pour préparer un pot-au-feu ou enrichir un bouillon de légumes. La composition déclare du céleri, du soja et des sulfites : à signaler si l'on y est sensible.
Sur le plan nutritionnel, la préparation est surtout marquée par sa teneur en sel : 51,6 g pour 100 g de produit sec, ce qui correspond à un assaisonnement déjà salé. Elle apporte aussi 8,4 g de matières grasses dont 6,2 g de saturées, 23 g de glucides (3,9 g de sucres), 12 g de protéines et 0,7 g de fibres pour 100 g. Le Nutri-Score est C et le produit appartient au groupe 4 de la classification NOVA, celui des aliments ultra-transformés.
En cuisine, une tablette suffit généralement pour parfumer un litre d'eau : on l'utilise pour cuire viandes et légumes d'un pot-au-feu, ou comme base rapide pour un bouillon de légumes, une soupe ou un plat mijoté. Comme elle est déjà salée, il vaut mieux goûter avant de rajouter du sel.
Ce que remplace vraiment une tablette de bouillon
Le pot-au-feu traditionnel nécessite plusieurs heures de cuisson de morceaux de bœuf, d'os à moelle et de légumes dans l'eau. Cette tablette déshydratée reproduit le goût de ce bouillon de façon instantanée, en diluant simplement le concentré dans de l'eau chaude, sans la viande ni les légumes du plat d'origine.
C'est donc un produit de dépannage pour retrouver rapidement une saveur de pot-au-feu, pas un substitut nutritionnel complet au plat traditionnel lui-même, qui reste bien plus riche en protéines et en légumes.
Pourquoi le Nutri-Score C plutôt qu'une note plus sévère
Le Nutri-Score est calculé sur le produit tel que vendu, avant dilution : la tablette est essentiellement composée de sel, d'extraits de viande et de légumes déshydratés, sans matière grasse ajoutée en quantité importante, ce qui limite la sévérité de la note par rapport à d'autres produits concentrés plus gras.
Cela reste un produit à forte teneur en sel rapporté à son poids sec, à utiliser en quantité modérée dans les préparations, en particulier pour les personnes qui surveillent leur consommation de sodium.
Dosage, usages et conservation
Diluez une tablette dans 500 ml à 1 litre d'eau chaude selon la concentration souhaitée, pour un bouillon prêt à consommer ou comme base d'une soupe, d'un risotto ou d'une sauce.
Détails du produit
- Marque
- RUSTICA
- Code EAN
- 3564700414316
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 1,09 € |
| 2026-10-07 | 1,24 € |
| 2026-10-17 | 1,24 € |
| 2026-10-26 | 1,24 € |
Questions fréquentes
Combien de sel contient ce bouillon en tablettes ?
Le produit sec affiche 51,6 g de sel pour 100 g, soit environ 5,2 g par tablette de 10 g. Comme la tablette se dilue dans l'eau, mieux vaut goûter le bouillon avant de saler le plat.
Quels allergènes sont déclarés dans ce bouillon ?
La composition déclare du céleri, du soja ainsi que du dioxyde de soufre et des sulfites.
Comment utiliser les tablettes de bouillon pour un pot-au-feu ?
On les dissout dans l'eau chaude pour constituer le bouillon de cuisson des viandes et des légumes. Une tablette par litre d'eau est un repère courant ; le bouillon étant déjà salé, on ajuste le sel en fin de cuisson.
Quel est le prix de Bouillon de pot au feu déshydraté x 12 tablettes - 120 g - RUSTICA chez E.Leclerc ?
Bouillon de pot au feu déshydraté x 12 tablettes - 120 g - RUSTICA est affiché à 1,24 € (10,33 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Bouillon de pot au feu déshydraté x 12 tablettes - 120 g - RUSTICA est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Bouillon de pot au feu déshydraté x 12 tablettes - 120 g - RUSTICA n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Bouillon de pot au feu déshydraté x 12 tablettes - 120 g - RUSTICA ?
Bouillon de pot au feu déshydraté x 12 tablettes - 120 g - RUSTICA est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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