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Format : 250 g
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Pavés de Saumon Atlantique ASC CARREFOUR EXTRA coûte 6,55 € (26,20 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 17 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
pescado
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 879 kJ / 211 kcal |
| Matières grasses | 14 g |
| dont acides gras saturés | 2,2 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 1 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 0,1 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Deux pavés de saumon atlantique surgelés, sans peau ni arêtes, prêts à être cuisinés. Le saumon est une source de protéines (20 g pour 100 g) et apporte des lipides (14 g pour 100 g), dont 2,2 g d'acides gras saturés. Sa teneur en sel est faible (0,09 g pour 100 g) et il ne contient pas de sucres. Classé Nutri-Score A et groupe NOVA 1, ce produit ne contient qu'un seul ingrédient : le saumon.
En cuisine, le pavé de saumon se prête à de nombreuses préparations : poêlé, cuit au four, en papillote ou grillé. Il s'accompagne de légumes, de riz, de pommes de terre ou de salades. Sa forme régulière permet une cuisson homogène.
Ce format de 2 x 125 g est conditionné surgelé, ce qui permet de conserver le produit plusieurs mois au congélateur et de cuisiner à la demande. La décongélation se fait au réfrigérateur, puis la cuisson doit être réalisée rapidement. Vérifiez la date limite d'utilisation optimale indiquée sur l'emballage.
Ce que certifie le label ASC — et ce qu'il laisse de côté
L'Aquaculture Stewardship Council certifie des élevages aquacoles selon un cahier des charges environnemental et social : limitation de l'impact sur l'écosystème local, encadrement des traitements, traçabilité de la ferme à la boîte, conditions de travail. C'est aujourd'hui le principal repère du saumon d'élevage « responsable » en grande surface. Il ne dit rien, en revanche, du pays d'élevage, du goût ni de la teneur en oméga-3 — et il ne transforme évidemment pas un poisson d'élevage en poisson sauvage. Le logo trie des pratiques d'élevage, pas la nature du produit.
Surgelé ou frais : l'arbitrage du rayon marée
Le pavé frais du rayon marée se vend souvent à prix voisin, avec quelques jours de fraîcheur devant lui. Le surgelé, découpé puis congelé rapidement, se garde des mois à -18 °C et se consomme pavé par pavé, sans gâchis.
Décongélation et cuisson : les gestes qui comptent
La règle d'or : décongélation lente, une nuit au réfrigérateur, jamais sur le plan de travail. Pressé ? La cuisson directe sans décongélation fonctionne au four doux, à la vapeur ou en papillote, en allongeant le temps jusqu'à ce que le cœur soit cuit. À la poêle, mieux vaut un pavé décongelé et bien épongé, saisi d'abord côté peau. Dans tous les cas, sous-cuire légèrement plutôt que trop cuire : la chair du saumon devient sèche et cotonneuse au-delà du point, et aucun label n'y peut rien.
Détails du produit
- Marque
- CARREFOUR EXTRA
- Format
- 250 g
- Code EAN
- 3560071172145
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-20 | 6,45 € |
| 2026-09-28 | 6,45 € |
| 2026-10-08 | 6,45 € |
| 2026-10-17 | 6,55 € |
Questions fréquentes
Quelle est la composition des pavés de saumon Carrefour Extra ?
Ce produit contient uniquement du saumon atlantique, sans additifs ni ingrédients supplémentaires. Il est classé groupe NOVA 1.
Comment conserver et décongeler les pavés de saumon surgelés ?
Conservez-les au congélateur jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Pour les décongeler, placez-les au réfrigérateur, puis cuisez-les rapidement.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles des pavés de saumon ?
Pour 100 g : 211 kcal, 20 g de protéines, 14 g de lipides dont 2,2 g d'acides gras saturés, 1 g de glucides, 0 g de sucres et 0,09 g de sel. Nutri-Score A.
Quel est le prix de Pavés de Saumon Atlantique ASC CARREFOUR EXTRA chez Carrefour ?
Pavés de Saumon Atlantique ASC CARREFOUR EXTRA est affiché à 6,55 € (26,20 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 17 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Pavés de Saumon Atlantique ASC CARREFOUR EXTRA est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Pavés de Saumon Atlantique ASC CARREFOUR EXTRA n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Pavés de Saumon Atlantique ASC CARREFOUR EXTRA ?
Pavés de Saumon Atlantique ASC CARREFOUR EXTRA est vendu en 250 g, soit 26,20 €/kg.
Où acheter Pavés de Saumon Atlantique ASC CARREFOUR EXTRA ?
Pavés de Saumon Atlantique ASC CARREFOUR EXTRA est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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