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Format : 800 g
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Filets de colin d'Alaska crus surgelés GIMBERT OCEAN coûte 6,65 € (8,31 €/kg) chez Carrefour, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez Carrefour en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 283,7 kJ / 67 kcal |
| Matières grasses | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,6 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | — |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 0,3 g |
Données fournies par Carrefour. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le colin d'Alaska est un poisson blanc à la chair fine et délicate, apprécié pour sa texture fondante et son goût doux qui ne masque pas les assaisonnements. Ces filets crus surgelés se conservent au congélateur et se cuisinent directement, sans décongélation préalable dans la plupart des préparations.
Sur le plan nutritionnel, ce poisson affiche 67 kcal pour 100 g et seulement 0,5 g de matières grasses, dont 0 g d'acides gras saturés. Sa teneur en sel est de 0,3 g pour 100 g.
En cuisine, le colin d'Alaska se prête à de nombreuses préparations : pané et poêlé, cuit au four avec des légumes, en papillote, ou encore émietté dans une brandade ou un gratin. Sa chair neutre absorbe volontiers les herbes, le citron et les sauces crémées.
Le format de 800 g permet de prélever la quantité souhaitée selon le nombre de convives. Conservez le produit au congélateur à -18 °C et respectez la date indiquée sur l'emballage. Une fois décongelé, le poisson doit être consommé rapidement et ne pas être recongelé.
Filet cru ou poisson pané : lequel choisir
Un filet cru nature laisse toute liberté sur le mode de cuisson, contrairement à un poisson déjà pané. Il revient aussi moins cher au kilo, l'étape de panure et de transformation supplémentaire pesant sur le prix final du produit pané.
Comment cuire un filet de colin surgelé sans le dessécher
La cuisson à la vapeur ou au four à basse température préserve le mieux la texture moelleuse de ce poisson blanc maigre. Une cuisson trop vive ou trop prolongée a tendance à assécher rapidement la chair, plus fragile qu'une viande sur ce point.
Pourquoi ce filet nature affiche un excellent Nutri-Score
Sans panure ni additif de transformation, ce poisson blanc maigre obtient logiquement un score très favorable. C'est l'un des avantages du filet nature par rapport à une version déjà panée, où l'ajout de panure pèse davantage sur le calcul du score.
Détails du produit
- Marque
- GIMBERT OCEAN
- Format
- 800 g
- Code EAN
- 3586410322101
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Carrefour, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 6,65 € |
| 2026-09-28 | 6,65 € |
| 2026-10-14 | 6,65 € |
| 2026-10-26 | 6,65 € |
Questions fréquentes
Faut-il décongeler les filets de colin avant de les cuisiner ?
Pas nécessairement. Ces filets sont vendus crus et surgelés : ils peuvent être cuisinés directement, ce qui évite qu'ils ne rendent trop d'eau. Si vous préférez les décongeler, faites-le au réfrigérateur et consommez-les rapidement, sans les recongeler.
Quelle est la valeur nutritionnelle du colin d'Alaska ?
Pour 100 g, ce poisson apporte 67 kcal, 15 g de protéines, 0,5 g de matières grasses (dont 0 g de saturées), 0,6 g de glucides et 0,3 g de sel. Sa faible teneur en lipides en fait un aliment léger à intégrer dans des repas variés.
Comment conserver les filets de colin surgelés ?
Conservez-les au congélateur à -18 °C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Prélevez uniquement la quantité nécessaire et refermez bien le sachet pour éviter la formation de givre. Un produit décongelé ne doit pas être recongelé.
Quel est le prix de Filets de colin d'Alaska crus surgelés GIMBERT OCEAN chez Carrefour ?
Filets de colin d'Alaska crus surgelés GIMBERT OCEAN est affiché à 6,65 € (8,31 €/kg) sur le site de Carrefour, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Filets de colin d'Alaska crus surgelés GIMBERT OCEAN est-il en promotion chez Carrefour ?
Lors de notre dernier relevé, Filets de colin d'Alaska crus surgelés GIMBERT OCEAN n'était pas en promotion chez Carrefour. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Filets de colin d'Alaska crus surgelés GIMBERT OCEAN ?
Filets de colin d'Alaska crus surgelés GIMBERT OCEAN est vendu en 800 g, soit 8,31 €/kg.
Où acheter Filets de colin d'Alaska crus surgelés GIMBERT OCEAN ?
Filets de colin d'Alaska crus surgelés GIMBERT OCEAN est vendu chez Carrefour en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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