CÉRÉAL BIO Riz façon basquaise 260g

Une préparation cuisinée à base de riz long complet précuit et de légumes, assaisonnée au piment d'Espelette AOP. La recette assemble des poivrons (17,9 %), du riz complet (16,4 %), des tomates concassées (12,1 %), du concentré de tomate (7,2 %) et des protéines de soja texturées, le tout relevé de plantes aromatiques, d'oignon et d'ail en poudre. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et le soja est français, sans OGM.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 112 kcal, 6 g de protéines et 3,4 g de fibres, pour seulement 0,4 g d'acides gras saturés et 2,6 g de sucres. La teneur en sel reste modérée (0,72 g).

Ce plat se réchauffe et se sert tel quel, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ou comme base d'un repas végétarien. Il peut aussi garnir des poivrons ou farcir des légumes. Le format de 260 g correspond à une portion individuelle ou à un accompagnement pour deux personnes. À conserver au sec, à l'abri de la chaleur ; une fois ouvert, le produit se conserve au réfrigérateur et se consomme rapidement. Attention : fabriqué dans un atelier utilisant céleri, crustacés, fruits à coque, gluten, lait, moutarde, œuf, poissons et sésame.