À quoi sert le riz rond pour dessert ?

Il est destiné aux préparations sucrées comme le riz au lait, les gâteaux de riz ou les bouillies. Son grain court libère de l'amidon à la cuisson, ce qui donne une texture crémeuse.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles du riz rond ?

Pour 100 g : 355 kcal, 78 g de glucides dont 0,5 g de sucres, 7,5 g de protéines, 1,2 g de matières grasses dont 0,3 g de saturées, 0,7 g de fibres et 0,01 g de sel.

Comment conserver le riz rond ?

Il se conserve au sec, à l'abri de la lumière, dans un contenant fermé. Le format de 1 kg permet de préparer plusieurs desserts.

Quel est le prix de AUCHAN Riz rond pour dessert 1kg chez Auchan ?

Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Riz rond pour dessert 1kg chez Auchan est de 2,05 € (2,05 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.

AUCHAN Riz rond pour dessert 1kg est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Riz rond pour dessert 1kg n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter AUCHAN Riz rond pour dessert 1kg ?

AUCHAN Riz rond pour dessert 1kg était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Auchan · Riz, légumes secs et pâtes

AUCHAN Riz rond pour dessert 1kg

Dernier prix connu : 2,05 €, relevé le 1 août 2026.

2,05 €

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Critères d’une diététicienne-nutritionniste

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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

100% Riz rond de qualité supérieure (origine riz: UE)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	1 506 kJ / 355 kcal
Matières grasses	1,2 g
dont acides gras saturés	0,3 g
Glucides	78 g
dont sucres	0,5 g
Fibres alimentaires	0,7 g
Protéines	7,5 g
Sel	0 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche respecte ces règles.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

Le riz rond est un riz à grain court, riche en amidon, qui devient crémeux à la cuisson et absorbe bien les liquides. Composé à 100 % de riz rond de qualité supérieure, il ne contient ni additif ni sucre ajouté. Son origine est l'Union européenne.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 355 kcal, 78 g de glucides (dont seulement 0,5 g de sucres), 7,5 g de protéines et 0,7 g de fibres. La teneur en matières grasses est faible (1,2 g, dont 0,3 g de saturées) et la sal presque nulle (0,01 g). C'est donc un féculent énergétique, principalement composé de glucides complexes.

En cuisine, ce riz est destiné aux desserts : riz au lait, gâteaux de riz, riz au caramel ou au chocolat. Il sert aussi à épaissir potages et bouillies grâce à son amidon. Il se cuit longuement dans du lait ou de l'eau sucrée, en remuant, jusqu'à obtenir une texture fondante.

Le format de 1 kg permet de préparer plusieurs desserts. À conserver au sec, à l'abri de la lumière, dans un contenant fermé pour préserver sa texture.

Riz rond ou riz long : bien choisir selon l'usage

Le riz rond, plus riche en amidon, est fait pour les préparations où l'on cherche une texture crémeuse et collante — riz au lait, riz Impératrice, certains risottos. Le riz long, lui, reste ferme et séparé à la cuisson, idéal en accompagnement salé. Utiliser l'un à la place de l'autre change nettement le résultat final.

La Camargue, terre du riz français

La Camargue, dans le delta du Rhône, est la seule grande zone de riziculture en France depuis les années 1940-1950, portée par un système d'irrigation qui permet de dessaliniser les terres tout en cultivant le riz. Une partie du riz rond vendu en grande distribution en France provient de cette région, aux côtés d'imports européens.

Conservation du riz

En paquet fermé, le riz se conserve très longtemps à température ambiante, à l'abri de l'humidité — plusieurs années sans altération notable dans de bonnes conditions de stockage. Une fois le paquet ouvert, il est conseillé de le transférer dans une boîte hermétique pour éviter l'humidité et les insectes alimentaires.

Détails du produit

Dénomination légale: Riz rond de qualité supérieure
Conservation: Conseils de conservation avant ouverture : Craint la chaleur et l'humidité

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

À quoi sert le riz rond pour dessert ?
Il est destiné aux préparations sucrées comme le riz au lait, les gâteaux de riz ou les bouillies. Son grain court libère de l'amidon à la cuisson, ce qui donne une texture crémeuse.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles du riz rond ?
Pour 100 g : 355 kcal, 78 g de glucides dont 0,5 g de sucres, 7,5 g de protéines, 1,2 g de matières grasses dont 0,3 g de saturées, 0,7 g de fibres et 0,01 g de sel.
Comment conserver le riz rond ?
Il se conserve au sec, à l'abri de la lumière, dans un contenant fermé. Le format de 1 kg permet de préparer plusieurs desserts.
Quel est le prix de AUCHAN Riz rond pour dessert 1kg chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Riz rond pour dessert 1kg chez Auchan est de 2,05 € (2,05 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN Riz rond pour dessert 1kg est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Riz rond pour dessert 1kg n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN Riz rond pour dessert 1kg ?
AUCHAN Riz rond pour dessert 1kg était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.