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Auchan · Riz, légumes secs et pâtes
AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de chorizo piquant italien 80g
Dernier prix connu : 3,49 €, relevé le 1 août 2026.
43,63 €
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
Viande de porc (origine: Italia), sel, crème de piment de Calabre 1,6% (piment rouge, sel), piment 0,6%, dextrose, poivre noir, arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium; conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 373 kJ / 331 kcal |
| Matières grasses | 27 g |
| dont acides gras saturés | 10 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 3 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La chiffonnade de chorizo piquant italien est un charcutier finement tranché, prêt à parsemer sur vos plats. Élaborée à partir de viande de porc d'origine italienne, elle est assaisonnée de crème de piment de Calabre, de piment, de poivre noir et d'arômes naturels, avec un conservateur classique (nitrate et nitrite de sodium) et un antioxydant (ascorbate de sodium).
Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 331 kcal, 27 g de matières grasses dont 10 g de saturées, 22 g de protéines et 3 g de sel. La teneur en glucides est très faible (0,5 g). Ces valeurs en font un ingrédient à utiliser en petite quantité pour relever un plat plutôt qu'à consommer en grande portion.
En cuisine, cette chiffonnade s'utilise comme un condiment : quelques pincées suffisent pour ajouter du piquant et du goût à une pizza, des pâtes, une salade, une omelette ou un sandwich. Elle se marie bien avec des préparations simples, sans cuisson longue, pour conserver son caractère.
Le format de 80 g est pratique pour une utilisation ponctuelle. Après ouverture, conservez le sachet au réfrigérateur et consommez-le dans les jours qui suivent, en respectant la date indiquée sur l'emballage.
Qu'est-ce qu'une « chiffonnade »
C'est une découpe en fines lamelles irrégulières et froissées plutôt qu'en tranches rondes classiques. Ce mode de découpe augmente la surface exposée du produit, ce qui accentue la perception aromatique en bouche et facilite la prise à la main pour un usage apéritif.
Chorizo « italien » : une recette, pas une origine espagnole classique
Le chorizo est historiquement une charcuterie espagnole identifiée par l'usage de paprika. La mention « italien » ici renvoie vraisemblablement à un style de recette inspiré de charcuteries italiennes piquantes plutôt qu'à une origine géographique du produit — seule l'étiquette de fabrication permet de le confirmer précisément.
Conservation après ouverture
Une fois le sachet sous vide ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous quelques jours : la texture froissée de la chiffonnade, plus exposée à l'air qu'une tranche compacte, accélère légèrement le dessèchement du produit une fois entamé.
Détails du produit
- Origine
- Italie
- Dénomination légale
- Chiffonnade de spianata calabraise
- Conservation
- A conserver entre 0°C et +4°C.
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Comment utiliser la chiffonnade de chorizo piquant ?
Elle se parsème directement sur les pizzas, les pâtes, les salades, les omelettes ou les sandwichs pour apporter du piquant sans cuisson longue.
Quelle est la composition de cette chiffonnade de chorizo ?
Viande de porc d'origine italienne, sel, crème de piment de Calabre (1,6 %), piment (0,6 %), dextrose, poivre noir, arômes naturels, antioxydant (ascorbate de sodium) et conservateurs (nitrate de potassium, nitrite de sodium).
Combien de temps se conserve la chiffonnade de chorizo après ouverture ?
Après ouverture, conservez le sachet au réfrigérateur et consommez-le dans les jours qui suivent, en vous référant à la date indiquée sur l'emballage.
Quel est le prix de AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de chorizo piquant italien 80g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de chorizo piquant italien 80g chez Auchan est de 3,49 € (43,63 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de chorizo piquant italien 80g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de chorizo piquant italien 80g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de chorizo piquant italien 80g ?
AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de chorizo piquant italien 80g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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