Quelle est la différence entre le chorizo fort et le chorizo doux ?

Le chorizo fort se distingue par un assaisonnement plus pimenté, où le paprika et les épices sont dosés pour apporter du piquant. Cette chiffonnade est présentée en fines lamelles prêtes à l'emploi.

Comment conserver la chiffonnade de chorizo après ouverture ?

Après ouverture du sachet de 80 g, placez la chiffonnade au réfrigérateur dans son emballage refermé ou dans une boîte hermétique, et consommez-la dans les jours qui suivent.

Le chorizo contient-il des conservateurs ?

Oui, cette chiffonnade contient du nitrite de sodium (E250) et du nitrate de potassium (E252) comme conservateurs, ainsi que de l'ascorbate de sodium (E301) comme antioxydant.

AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de Chorizo Fort 80g est-il en promotion chez Auchan ?

Lors de notre dernier relevé, AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de Chorizo Fort 80g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.

Où acheter AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de Chorizo Fort 80g ?

AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de Chorizo Fort 80g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

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AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de Chorizo Fort 80g

Dernier prix connu : 3,49 €, relevé le 1 août 2026.

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Ingrédients et allergènes

Ingrédients

Viande et graisse de porc (origine Espagne), sel, maltodextrine, paprika, ail, dextrose, épices, antioxydants: ascorbate de sodium (E301); conservateurs: nitrite de sodium (E250), nitrate de potassium (E252).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles	pour 100 g
Énergie	1 562 kJ / 376 kcal
Matières grasses	30 g
dont acides gras saturés	12 g
Glucides	5,6 g
dont sucres	1,4 g
Fibres alimentaires	—
Protéines	21 g
Sel	3,6 g

Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.

Vérification nutritionnelle

Critères vérifiés par une diététicienne-nutritionniste diplômée

Lucía Baré, diététicienne-nutritionniste et technologue alimentaire, inscrite à l’ordre professionnel en Espagne (Col. AND-01804)

Le tableau nutritionnel et le Nutri-Score : d’où vient chaque donnée et comment elle est calculée. Vérifié le 30 septembre 2026.
Les règles que doit respecter tout ce que le texte dit sur la nutrition : « pauvre en… » ou « source de… » uniquement selon les seuils du règlement (CE) n° 1924/2006, des chiffres identiques à ceux du tableau, aucune allégation de santé et la conservation seulement si l’étiquette l’indique. Vérifiées le 5 octobre 2026.
Le texte de cette fiche a été corrigé le 13 octobre 2026 pour les respecter.

Lucía ne relit pas le texte de chaque fiche : elle vérifie les critères et les règles qui s’appliquent à toutes. Cela ne remplace pas une consultation professionnelle.

Voir le profil de Lucía →Comment nous vérifions les textes →

À propos de ce produit

Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →

La chiffonnade de chorizo fort se présente en fines lamelles de charcuterie, prêtes à être prélevées et déposées sur un plat. Elle est élaborée à partir de viande et de graisse de porc d'origine Espagne, assaisonnées de sel, de paprika, d'ail et d'épices, avec une pointe de dextrose et de maltodextrine. Des antioxydants (ascorbate de sodium) et des conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium) assurent sa stabilité.

Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 376 kcal, 30 g de matières grasses dont 12 g de saturées, 21 g de protéines, 5,6 g de glucides et 3,6 g de sel. C'est donc une charcuterie riche en lipides et en sel, à consommer en petite quantité dans une alimentation variée.

En cuisine, ces lamelles trouvent leur place dans un sandwich, sur une pizza, dans une tortilla ou une poêlée de pommes de terre, ou encore pour relever une salade composée. Leur format fin permet de les répartir facilement sans découpe.

Le sachet de 80 g se conserve au réfrigérateur après ouverture, dans son emballage refermé ou dans une boîte hermétique, et se consomme dans les jours qui suivent.

Chorizo fort ou doux : la différence tient au paprika

C'est le type de paprika (pimentón) utilisé dans la recette qui distingue les deux versions : piquant pour le « fort », doux pour le « doux ». Cette distinction structure l'essentiel de l'offre de chorizo en grande surface française, les deux versions étant quasi systématiquement proposées côte à côte.

Un format pensé pour l'apéritif

La chiffonnade, plus fine qu'une tranche de chorizo classique, facilite la dégustation à la main sans couverts, un format taillé pour l'apéritif dinatoire plutôt que pour une utilisation en sandwich ou en cuisine. C'est ce même usage qui explique le format des chiffonnades de jambon cru ou de salami vendues sur le même principe.

Détails du produit

Origine: Espagne
Dénomination légale: Chiffonnade de Chorizo Fort
Conservation: A conserver entre 0°C et +4°C.

Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre le chorizo fort et le chorizo doux ?
Le chorizo fort se distingue par un assaisonnement plus pimenté, où le paprika et les épices sont dosés pour apporter du piquant. Cette chiffonnade est présentée en fines lamelles prêtes à l'emploi.
Comment conserver la chiffonnade de chorizo après ouverture ?
Après ouverture du sachet de 80 g, placez la chiffonnade au réfrigérateur dans son emballage refermé ou dans une boîte hermétique, et consommez-la dans les jours qui suivent.
Le chorizo contient-il des conservateurs ?
Oui, cette chiffonnade contient du nitrite de sodium (E250) et du nitrate de potassium (E252) comme conservateurs, ainsi que de l'ascorbate de sodium (E301) comme antioxydant.
Quel est le prix de AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de Chorizo Fort 80g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de Chorizo Fort 80g chez Auchan est de 3,49 € (43,63 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de Chorizo Fort 80g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de Chorizo Fort 80g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de Chorizo Fort 80g ?
AUCHAN LE CHARCUTIER Chiffonnade de Chorizo Fort 80g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.

Le même produit dans d'autres enseignes

Pour l'instant, Auchan est la seule enseigne française que nous suivons : nous ne pouvons donc pas encore comparer ce prix ailleurs. D'autres enseignes arrivent — et le jour où ce produit sera moins cher chez un concurrent, c'est ici que vous le verrez.