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Auchan · Riz, légumes secs et pâtes
AUCHAN Chorizo doux entier 225g
Dernier prix connu : 2,09 €, relevé le 1 août 2026.
9,29 €
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Référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients
Viande de porc, sel, épices et plantes aromatiques, lactose (LAIT), arômes et arômes de fumée, dextrose, piment de cayenne, saccharose, antioxydant : ascorbate de sodium conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium ferments. Enveloppe : boyau naturel de porc. Traitements de surface : sorbate de potassium, natamycine. Traces éventuelles de soja, moutarde et pistaches. Fabriqué à partir de 130g de viande de porc pour 100g de produit fini. Elaboré à partir de viande de porc origine UE.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 704 kJ / 411 kcal |
| Matières grasses | 34 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 5 g |
| dont sucres | 4 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 5 g |
Données fournies par Auchan. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le chorizo doux entier est une charcuterie sèche élaborée à partir de viande de porc, de sel, d'épices et de plantes aromatiques, avec du piment de cayenne pour une note relevée mais douce. Il est fabriqué à partir de 130 g de viande de porc pour 100 g de produit fini, ce qui témoigne d'un long séchage. La viande utilisée est d'origine UE. L'enveloppe est un boyau naturel de porc.
Sur le plan nutritionnel, ce chorizo affiche 411 kcal pour 100 g, avec 34 g de matières grasses dont 13 g d'acides gras saturés, 21 g de protéines et 5 g de sel. Il contient également 5 g de glucides dont 4 g de sucres, ainsi que 0,5 g de fibres. Ces valeurs en font un produit riche en protéines et en lipides, à consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation variée.
En cuisine, le chorizo doux entier se prête à de nombreuses préparations : coupé en fines rondelles, il accompagne les planches de charcuterie ; émietté ou en dés, il parfume les œufs brouillés, les pâtes, les lentilles ou les ragoûts. Sa douceur le rend accessible aux palais qui redoutent les versions pimentées.
Ce format entier de 225 g se conserve au réfrigérateur après ouverture, idéalement enveloppé dans un papier alimentaire ou dans un contenant hermétique pour préserver son goût et sa texture. Il peut également être congelé pour une consommation ultérieure.
Chorizo doux ou fort : quelle différence
La différence tient uniquement au type de paprika utilisé : le paprika doux donne un chorizo peu ou pas piquant, tandis que le paprika fort (picante) apporte du relief épicé. La texture, la fabrication et la conservation sont identiques entre les deux versions ; seul le choix du paprika détermine le niveau de piquant final en bouche.
Comment utiliser le chorizo en cuisine
Coupé en fines rondelles, il se sert à l'apéritif tel quel ou légèrement poêlé. En dés, il parfume les plats mijotés (lentilles, ragoûts) et les paellas, sa graisse fondant à la cuisson pour diffuser son arôme dans l'ensemble du plat. À la plancha, en tranches un peu plus épaisses, il devient une tapa à part entière servie chaude.
Conservation du chorizo entier
Non entamé, le chorizo sec se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur grâce à son processus de séchage. Une fois entamé, protégez la tranche de coupe avec un film alimentaire pour limiter le dessèchement de la surface ; il continue alors de se conserver plusieurs jours à quelques semaines selon le taux d'humidité du réfrigérateur.
Détails du produit
- Dénomination légale
- Chorizo supérieur doux
- Conservation
- Conseils de conservation avant ouverture : A conserver dans un endroit sec et aéré, de préférence à +18°C maximum.Conseils de conservation après ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C, et à consommer rapidement.
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Questions fréquentes
Le chorizo doux est-il pimenté ?
Il contient du piment de cayenne et des épices, mais sa recette est conçue pour être douce, sans la force d'un chorizo piquant.
Comment conserver le chorizo entier après ouverture ?
Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur, enveloppé dans du papier alimentaire ou dans un contenant hermétique, pour préserver son goût et sa texture.
Quelle est la composition du chorizo doux entier ?
Il est élaboré à partir de viande de porc, sel, épices et plantes aromatiques, lactose, arômes, dextrose, piment de cayenne, saccharose, antioxydant et conservateurs, avec un boyau naturel de porc.
Quel est le prix de AUCHAN Chorizo doux entier 225g chez Auchan ?
Le dernier prix que nous avons relevé pour AUCHAN Chorizo doux entier 225g chez Auchan est de 2,09 € (9,29 €), le 1 août 2026. Nous ne l’avons plus vu publié depuis : il a pu changer, vérifiez-le en magasin.
AUCHAN Chorizo doux entier 225g est-il en promotion chez Auchan ?
Lors de notre dernier relevé, AUCHAN Chorizo doux entier 225g n'était pas en promotion chez Auchan. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter AUCHAN Chorizo doux entier 225g ?
AUCHAN Chorizo doux entier 225g était référencé chez Auchan en France lors de notre dernier relevé, le 1 août 2026. RadarSuper en garde l'historique des prix, daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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