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Tomme de brebis
Format : 220 g
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Tomme de brebis coûte 2,99 € (13,60 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 28 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La tomme de brebis est un fromage au lait de brebis, que l'on retrouve aussi bien sur les plateaux de fromages que râpée ou fondue dans les plats cuisinés. D'une tomme à l'autre, c'est surtout le lait utilisé et le degré d'affinage qui font la différence, ce qui explique des goûts et des usages assez variés.
Cette référence Pays Gourmand est proposée en 220 g. Dans la catégorie des produits laitiers et œufs que nous suivons, les formats les plus courants sont 200 g, 250 g puis 150 g ; avec ses 220 g, ce format se place juste au-dessus du plus répandu, dans une gamme de poids très proche.
Pourquoi le fromage de brebis coûte plus cher
Une brebis produit beaucoup moins de lait qu'une vache laitière — de l'ordre de 1,5 à 2,5 litres par jour contre 25 à 30 litres pour une vache — et ce lait, plus riche en matière grasse et en protéines, permet un meilleur rendement fromager au litre. Malgré ce meilleur rendement, le volume global reste faible, ce qui maintient un coût de matière première élevé et se répercute directement sur le prix en rayon.
Tomme générique ou AOP : quelle différence
Une AOP comme l'Ossau-Iraty impose une zone géographique précise, une alimentation du troupeau encadrée et un cahier des charges de fabrication contrôlé, ce qui garantit une régularité de goût mais renchérit le coût. Une tomme de brebis générique, comme celle-ci, n'est pas soumise à ces contraintes : elle peut être produite plus largement, avec plus de flexibilité sur l'origine du lait, ce qui explique le tarif plus accessible sans que cela présage de sa qualité gustative.
Comment la servir et la conserver
À sortir du réfrigérateur 20 à 30 minutes avant dégustation pour révéler ses arômes, comme la plupart des pâtes pressées.
Détails du produit
- Marque
- PAYS GOURMAND
- Format
- 220 g
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 2,99 € |
| 2026-10-09 | 2,99 € |
| 2026-10-19 | 2,99 € |
| 2026-10-28 | 2,99 € |
Questions fréquentes
Cette tomme de brebis est-elle une AOP comme l'Ossau-Iraty ?
Non, c'est une tomme de brebis générique, sans appellation protégée. Le terme « tomme » décrit une famille de fromages à pâte pressée et non une origine contrôlée : c'est ce qui explique un prix plus accessible que les AOP comme l'Ossau-Iraty.
Pourquoi le fromage de brebis est-il plus cher que le fromage de vache ?
Une brebis donne beaucoup moins de lait qu'une vache, ce qui rend la matière première plus rare et plus coûteuse à produire, même si ce lait plus riche offre un meilleur rendement fromager au litre.
Peut-on faire fondre cette tomme de brebis en cuisine ?
Oui, sa pâte pressée se prête bien à la cuisson : râpée sur un gratin, fondue dans une tarte salée ou une quiche, elle apporte une saveur plus marquée qu'un fromage de vache classique.
Quel est le prix de Tomme de brebis chez Aldi ?
Tomme de brebis est affiché à 2,99 € (13,60 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 28 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Tomme de brebis est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, Tomme de brebis n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Tomme de brebis ?
Tomme de brebis est vendu en 220 g, soit 13,60 €/kg.
Où acheter Tomme de brebis ?
Tomme de brebis est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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