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ROQUEFORT AOP
Format : 150 g
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ROQUEFORT AOP coûte 2,29 € (15,27 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 29 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le format 150 g de ce roquefort AOP Pays Gourmand correspond à une petite portion, adaptée à un usage occasionnel ou à un foyer d'une à deux personnes. Dans la catégorie des œufs, lait et manteau, les formats les plus courants sont 200 g et 250 g, suivis de 150 g ; ce conditionnement se situe donc parmi les plus compacts, ce qui limite le gaspillage si le fromage n'est consommé que ponctuellement.
Le roquefort est un fromage de brebis à pâte persillée, reconnaissable à ses veines bleues, généralement servi sur un plateau ou émietté en salade. Ce format de 150 g permet de le proposer sans devoir acheter une pièce plus grande.
Les caves du Combalou, secret de fabrication du Roquefort
L'affinage du Roquefort a lieu exclusivement dans les caves naturelles de Roquefort-sur-Soulzon, en Aveyron, creusées dans le massif du Combalou. Des courants d'air naturels appelés « fleurines » y maintiennent une température et une humidité constantes, des conditions indispensables au développement du Penicillium roqueforti responsable des veines bleu-vert du fromage.
Une AOC parmi les plus anciennes de France
L'appellation d'origine du Roquefort remonte à 1925, ce qui en fait l'une des toutes premières AOC françaises, bien avant la création du système d'appellation moderne. Le cahier des charges encadre strictement le lait de brebis Lacaune utilisé, la zone géographique et la durée d'affinage minimale de quatorze semaines dans les caves de Roquefort-sur-Soulzon.
Comment déguster et conserver le Roquefort
Traditionnellement servi en fin de repas avec un pain de campagne ou aux noix, le Roquefort s'apprécie aussi émietté dans une salade ou associé à des fruits comme la poire, dont la douceur contraste avec son goût affirmé.
Détails du produit
- Marque
- PAYS GOURMAND
- Format
- 150 g
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 2,29 € |
| 2026-10-09 | 2,29 € |
| 2026-10-19 | 2,29 € |
| 2026-10-29 | 2,29 € |
Questions fréquentes
Pourquoi le Roquefort est-il plus cher que d'autres fromages ?
Son cahier des charges strict — lait de brebis Lacaune, zone géographique délimitée et affinage minimal de quatorze semaines dans les caves du Combalou — implique des coûts de production structurellement plus élevés qu'un fromage industriel standard, quelle que soit la marque commerciale.
Le Roquefort est-il fabriqué au lait de vache ou de brebis ?
Exclusivement au lait cru de brebis, de race Lacaune, conformément au cahier des charges de l'appellation d'origine obtenue en 1925.
D'où viennent les veines bleues du Roquefort ?
Elles résultent du développement du Penicillium roqueforti, un champignon qui se développe dans les caves naturelles de Roquefort-sur-Soulzon grâce aux courants d'air appelés « fleurines », propices à sa croissance et à l'affinage du fromage.
Quel est le prix de ROQUEFORT AOP chez Aldi ?
ROQUEFORT AOP est affiché à 2,29 € (15,27 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 29 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
ROQUEFORT AOP est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, ROQUEFORT AOP n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de ROQUEFORT AOP ?
ROQUEFORT AOP est vendu en 150 g, soit 15,27 €/kg.
Où acheter ROQUEFORT AOP ?
ROQUEFORT AOP est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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