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Le Saint Auguste
Format : 200 g
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Le Saint Auguste coûte 2,35 € (11,75 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Les fromages de la famille des saint se reconnaissent à leur pâte molle, souvent crémeuse, et se déclinent en plusieurs appellations selon la marque et le format. Le Saint Auguste en fait partie, proposé ici par Le Paturon en 200 g.
Dans cette famille, le 200 g est le format le plus courant, devant le 180 g. Cette référence se situe donc dans le gabarit le plus répandu, ce qui la rend facile à comparer aux autres saint de même poids.
Pourquoi tant de fromages portent un nom de saint
La production fromagère française s'est largement développée autour des abbayes et monastères, où les moines affinaient et perfectionnaient des recettes locales au fil des siècles. Cette héritage se retrouve aujourd'hui dans les noms de nombreux fromages à pâte molle, du Saint-Nectaire au Saint-Marcellin, une tradition de dénomination que ce Saint Auguste reprend directement.
Comment ce fromage évolue après l'achat
Comme tout fromage à pâte molle, le Saint Auguste continue de s'affiner au réfrigérateur : le cœur s'assouplit progressivement au fil des jours, un phénomène lié au travail continu des ferments présents dans la pâte. Plus la date limite de consommation approche, plus le fromage gagne généralement en caractère et en onctuosité.
Composer un plateau autour de ce fromage
Un pain de campagne ou une baguette fraîche reste l'accompagnement le plus classique. Pour varier, quelques fruits secs — noix, figues séchées — ou une compote de fruits apportent un contraste sucré qui met en valeur le crémeux d'une pâte molle, une association appréciée en fin de repas comme en encas gourmand.
Détails du produit
- Marque
- LE PATURON
- Format
- 200 g
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 2,35 € |
| 2026-10-08 | 2,35 € |
| 2026-10-18 | 2,35 € |
| 2026-10-27 | 2,35 € |
Questions fréquentes
Pourquoi ce fromage s'appelle-t-il « Saint Auguste » ?
C'est une tradition courante dans la fromagerie française, où de nombreux fromages à pâte molle portent le nom d'un saint ou d'une abbaye, en héritage de la production fromagère monastique qui a longtemps structuré le savoir-faire fromager régional en France.
Faut-il le sortir du réfrigérateur avant de le déguster ?
Oui, idéalement 20 à 30 minutes avant de servir. Le froid atténue fortement les arômes d'un fromage à pâte molle, qui s'expriment beaucoup mieux à température ambiante qu'à la sortie directe du réfrigérateur.
Combien de temps se conserve-t-il une fois entamé ?
Quelques jours à une semaine environ au réfrigérateur, idéalement dans le bac à légumes où la température varie moins qu'en porte de réfrigérateur, en le protégeant avec du papier sulfurisé ou son emballage d'origine.
Quel est le prix de Le Saint Auguste chez Aldi ?
Le Saint Auguste est affiché à 2,35 € (11,75 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Le Saint Auguste est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, Le Saint Auguste n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Le Saint Auguste ?
Le Saint Auguste est vendu en 200 g, soit 11,75 €/kg.
Où acheter Le Saint Auguste ?
Le Saint Auguste est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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