Publicité
Le bleu
Format : 200 g
Prévenez-moi si le prix baisse
Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.
Publicité
Le bleu coûte 1,99 € (9,95 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 29 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le bleu est un fromage à pâte persillée, reconnaissable à ses veines bleutées qui traversent la pâte. Il se distingue des autres fromages de sa famille par cette particularité visuelle et par le fait qu'il se consomme aussi bien seul qu'en cuisine, émietté ou fondu.
Cette référence de la marque Le Paturon est proposée en 200 g. Dans la catégorie des produits laitiers, c'est le format le plus fréquent, devant le 250 g et le 150 g. Un conditionnement qui correspond à une portion individuelle ou à une petite consommation, plutôt qu'à un grand format familial.
Comment se forment les veinures bleu-vert
Le lait ou le caillé est ensemencé de spores de Penicillium, la moisissure responsable de la couleur et des arômes typiques du fromage bleu. Des piqûres pratiquées dans la pâte pendant l'affinage permettent à l'air de circuler en profondeur, favorisant le développement du champignon dans toute la masse plutôt qu'en surface.
Déguster ou cuisiner ce bleu
Traditionnellement servi en fin de repas avec du pain, éventuellement accompagné d'un vin doux dont la douceur contraste avec le caractère salé du fromage, il s'utilise aussi couramment émietté dans une sauce, une salade composée ou une tarte salée, sa saveur prononcée se prêtant bien à un usage en petite quantité.
Détails du produit
- Marque
- LE PATURON
- Format
- 200 g
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 1,99 € |
| 2026-10-09 | 1,99 € |
| 2026-10-19 | 1,99 € |
| 2026-10-29 | 1,99 € |
Questions fréquentes
Ce bleu est-il au lait de vache ou de brebis ?
L'information exacte figure sur l'emballage : les bleus génériques de marque de distributeur, sans appellation protégée, sont le plus souvent produits à partir de lait de vache, contrairement au Roquefort AOP qui est obligatoirement au lait de brebis.
Pourquoi ce fromage a-t-il des veines bleu-vert ?
Elles résultent de l'ensemencement du lait ou du caillé avec des spores de Penicillium, développées lors de l'affinage grâce à des piqûres pratiquées dans la pâte, qui permettent à l'air de circuler en profondeur et au champignon de se développer dans toute la masse du fromage.
Ce bleu est-il aussi fort qu'un Roquefort ?
Généralement non : les bleus génériques de marque de distributeur, sans cahier des charges d'appellation, tendent à afficher un profil plus doux et moins piquant que les AOP de référence comme le Roquefort, réputé pour son caractère plus affirmé.
Quel est le prix de Le bleu chez Aldi ?
Le bleu est affiché à 1,99 € (9,95 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 29 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Le bleu est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, Le bleu n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Le bleu ?
Le bleu est vendu en 200 g, soit 9,95 €/kg.
Où acheter Le bleu ?
Le bleu est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
Le même produit dans d'autres enseignes
Publicité
Produits similaires
21,52 €/kg
9,25 €/kg
11,95 €/kg
11,75 €/kg
1,88 €/kg
15,27 €/kg