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Aldi · Sucre, confiserie et chocolat
Île flottante
Format : 400 g
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Île flottante coûte 2,05 € (5,13 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 28 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le pot de 400 g se partage facilement à plusieurs ou se garde quelques jours une fois ouvert.
Dans la catégorie des sucres, confiseries et chocolats que nous suivons, les formats les plus courants sont de 500 g, 250 g et 200 g. Ce pot de 400 g se place donc entre les deux références les plus fréquentes, un peu en dessous du format de 500 g et nettement au-dessus de ceux de 250 g et 200 g.
D'où vient le nom « île flottante »
Le dessert associe une crème anglaise en base et un blanc en neige poché qui flotte à sa surface — d'où le nom, l'« île » désignant ce blanc d'œuf monté qui surnage. C'est un classique du répertoire de la pâtisserie de bistrot français, servi traditionnellement en dessert de famille depuis au moins le XIXe siècle.
Pourquoi la version industrielle diffère de la version maison
Pour tenir plusieurs jours ou semaines en rayon, le blanc en neige doit être stabilisé et la crème anglaise texturée, contrairement à la version faite maison, plus fragile et consommée généralement le jour même. Cette contrainte de conservation explique l'essentiel des différences de texture entre les deux versions.
Détails du produit
- Marque
- MILSANI
- Format
- 400 g
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 1,95 € |
| 2026-10-09 | 2,05 € |
| 2026-10-19 | 2,05 € |
| 2026-10-28 | 2,05 € |
Questions fréquentes
Pourquoi ce dessert s'appelle-t-il île flottante ?
Parce qu'il associe une crème anglaise en base et un blanc en neige poché qui flotte à sa surface, comme une île qui surnage — d'où le nom de ce classique de la pâtisserie de bistrot française.
Cette île flottante a-t-elle la même texture qu'une version maison ?
Pas tout à fait : pour se conserver plusieurs jours ou semaines en rayon, le blanc en neige doit être stabilisé, une contrainte que n'a pas la version maison, plus fragile et consommée généralement le jour de sa préparation.
Combien de temps se garde le pot une fois ouvert ?
Il est recommandé de le consommer rapidement, en un ou deux jours, en le gardant au réfrigérateur, comme pour la plupart des desserts lactés frais.
Quel est le prix de Île flottante chez Aldi ?
Île flottante est affiché à 2,05 € (5,13 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 28 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Île flottante est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, Île flottante n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Île flottante ?
Île flottante est vendu en 400 g, soit 5,13 €/kg.
Où acheter Île flottante ?
Île flottante est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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