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Aldi · Sucre, confiserie et chocolat
SUCRE GLACE
Format : 250 g
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SUCRE GLACE coûte 0,75 € (3,00 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 28 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
On l'utilise pour saupoudrer gâteaux et desserts, ou pour incorporer à des préparations qui demandent une texture très fine.
Ce paquet de 250 g appartient à une catégorie où nous suivons 327 références. Les formats les plus fréquents y sont le 500 g (39 références), puis le 250 g (35 références) et le 200 g (29 références) : ce conditionnement se situe donc parmi les plus courants, dans une taille intermédiaire.
Ce qui distingue le sucre glace du sucre en poudre
Le sucre glace résulte d'un broyage très fin du sucre cristallisé, additionné d'un peu d'amidon anti-agglomérant. Cette texture impalpable lui permet de se dissoudre quasi instantanément dans une préparation froide, contrairement au sucre en poudre dont les cristaux mettent plus de temps à fondre.
Quand utiliser du sucre glace en pâtisserie
Glaçages, crèmes au beurre, ganaches montées, macarons ou simple saupoudrage final : le sucre glace est l'ingrédient de référence dès qu'il faut un mélange lisse sans cuisson ou un effet visuel fin et neigeux, impossible à obtenir avec un sucre cristallisé classique.
Éviter les grumeaux à la conservation
Sa texture très fine rend le sucre glace particulièrement sensible à l'humidité ambiante. Un contenant hermétique bien fermé après chaque utilisation limite la formation de grumeaux ; en cas de léger tassement, un tamisage rapide avant emploi suffit généralement à retrouver une texture homogène.
Détails du produit
- Marque
- ALBONA
- Format
- 250 g
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 0,75 € |
| 2026-10-08 | 0,75 € |
| 2026-10-18 | 0,75 € |
| 2026-10-28 | 0,75 € |
Questions fréquentes
Peut-on remplacer le sucre glace par du sucre en poudre dans une recette ?
Pas toujours sans conséquence : le sucre glace se dissout instantanément grâce à sa finesse, ce qui est essentiel pour un glaçage lisse ou un macaron. Le sucre en poudre laisserait une texture granuleuse dans ce type de préparation.
Pourquoi le sucre glace contient-il de l'amidon ?
L'amidon, généralement de maïs, est ajouté en petite quantité pour empêcher la poudre très fine de s'agglomérer sous l'effet de l'humidité ambiante, un phénomène auquel le sucre glace est particulièrement sensible du fait de sa texture.
Comment éviter que le sucre glace forme des grumeaux ?
En le conservant dans un contenant hermétique, bien refermé après chaque usage. Si des grumeaux apparaissent malgré tout, un simple tamisage avant utilisation permet généralement de retrouver une texture homogène.
Quel est le prix de SUCRE GLACE chez Aldi ?
SUCRE GLACE est affiché à 0,75 € (3,00 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 28 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
SUCRE GLACE est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, SUCRE GLACE n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de SUCRE GLACE ?
SUCRE GLACE est vendu en 250 g, soit 3,00 €/kg.
Où acheter SUCRE GLACE ?
SUCRE GLACE est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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