Aldi · Sucre, confiserie et chocolat
Baba au Rhum
Format : 280 g
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Baba au Rhum coûte 1,39 € (4,97 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le baba au rhum Milsani se présente dans un format de 280 g, un conditionnement qui convient aussi bien à un dessert individuel qu'à un partage à deux ou trois.
C'est un dessert à base de pâte imbibée de sirop au rhum, à servir tel quel, frais ou à température ambiante selon les habitudes de chacun.
L'origine lorraine du baba au rhum
La tradition attribue la création du baba au rhum à Stanislas Leszczynski, roi de Pologne en exil devenu duc de Lorraine au XVIIIe siècle, qui aurait fait imbiber de rhum un kouglof jugé trop sec. Cette anecdote a donné naissance à toute une famille de pâtisseries imbibées, dont le savarin est la déclinaison la plus connue avec le baba lui-même.
Pourquoi le baba absorbe le sirop sans se déliter
La pâte du baba, briochée et longuement fermentée à la levure, développe une structure poreuse et aérée qui lui permet d'absorber une grande quantité de sirop au rhum sans se déliter ni devenir pâteuse. C'est cette porosité spécifique, obtenue par un temps de pousse plus long qu'une brioche classique, qui distingue techniquement le baba d'un simple gâteau imbibé après coup.
Attention à la teneur en alcool du sirop
Le titre en alcool du sirop d'imbibage doit obligatoirement figurer sur l'emballage. Contrairement à une préparation cuite au four où une partie de l'alcool s'évapore à la chaleur, un sirop ajouté après cuisson conserve l'essentiel de sa teneur en alcool, un point à vérifier pour les personnes qui souhaitent l'éviter, y compris sous forme de pâtisserie.
Détails du produit
- Marque
- MILSANI
- Format
- 280 g
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 1,45 € |
| 2026-10-08 | 1,39 € |
| 2026-10-18 | 1,39 € |
| 2026-10-27 | 1,39 € |
Questions fréquentes
D'où vient le nom du baba au rhum ?
La tradition l'attribue à Stanislas Leszczynski, roi de Pologne en exil devenu duc de Lorraine au XVIIIe siècle, qui aurait fait imbiber de rhum et de sirop un kouglof jugé trop sec. Cette anecdote a donné naissance à toute une famille de pâtisseries imbibées en France.
Le baba au rhum contient-il vraiment de l'alcool ?
Oui : le sirop d'imbibage au rhum ajouté après cuisson conserve l'essentiel de sa teneur en alcool, contrairement à une cuisson au four qui en évapore une partie. Le titre en alcool exact doit figurer obligatoirement sur l'emballage du produit.
Quelle est la différence entre un baba et un savarin ?
Les deux appartiennent à la même famille de pâtisseries briochées imbibées de sirop alcoolisé ; le savarin se distingue traditionnellement par sa forme en couronne et se garnit souvent de crème ou de fruits au centre, tandis que le baba se présente généralement sous une forme plus individuelle.
Quel est le prix de Baba au Rhum chez Aldi ?
Baba au Rhum est affiché à 1,39 € (4,97 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 27 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Baba au Rhum est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, Baba au Rhum n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de Baba au Rhum ?
Baba au Rhum est vendu en 280 g, soit 4,97 €/kg.
Où acheter Baba au Rhum ?
Baba au Rhum est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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