Prince®

Le paquet de 900 g de biscuits Prince au chocolat, marque LU, se vend 3,79 € chez Aldi, soit 4,22 € le kilo. C'est un prix compétitif pour ce grand format sur une marque nationale historique : les paquets Prince standards (300 à 400 g) se vendent souvent autour de 2,50 à 3 € en hypermarché, soit un prix au kilo nettement plus élevé, généralement entre 6 et 8 €/kg. Le grand conditionnement de 900 g, plus rare en rayon, permet donc de faire baisser sensiblement le coût au kilo sur une marque que l'on ne trouve habituellement pas décotée à ce point.

Prince est un biscuit emblématique du goûter français, lancé par LU (aujourd'hui propriété du groupe Mondelez) en 1957. Il s'agit d'un sandwich de deux biscuits secs fourrés d'une crème au chocolat — le principe qui a ensuite été décliné par de nombreuses marques concurrentes et marques de distributeur, au point que « biscuit fourré chocolat » est devenu une catégorie à part entière du rayon petit-déjeuner et goûter.

Le format 900 g correspond à un paquet familial, pensé pour tenir plusieurs semaines dans un foyer avec enfants au rythme d'un goûter quotidien. À titre de repère, un paquet de cette taille représente environ 45 à 50 biscuits selon le grammage unitaire habituel de la référence, soit un coût d'environ 8 centimes par biscuit.

Sur le plan nutritionnel, un biscuit fourré au chocolat de ce type reste, comme la quasi-totalité de la catégorie, un produit sucré et calorique par portion, à consommer dans le cadre d'une alimentation équilibrée plutôt que comme un aliment du quotidien à volonté. Les données dont nous disposons sur cette fiche ne comportent pas le Nutri-Score précis de la référence ; pour le détail exact des valeurs nutritionnelles et de la liste d'ingrédients, l'emballage reste la source la plus fiable.

Ce qui distingue vraiment ce paquet, au-delà du produit lui-même bien identifié par les consommateurs français, c'est sa position tarifaire : une marque nationale installée depuis près de 70 ans, vendue ici à un prix au kilo proche de celui d'une marque de distributeur. C'est le genre d'écart qui vaut la peine d'être repéré, parce qu'il ne se reproduit pas systématiquement sur toutes les références LU en grande distribution — le prix au kilo reste le seul indicateur fiable pour comparer, d'un magasin à l'autre, une même marque vendue dans des formats différents.

À noter également : ce grand conditionnement de 900 g, moins courant en rayon que les formats standards de 300 à 400 g, n'est généralement disponible que par intermittence selon les enseignes et les périodes de l'année, ce qui en fait une bonne affaire à saisir quand elle se présente plutôt qu'une référence permanente sur laquelle compter en toute saison. Comparer le prix au kilo reste, comme toujours, le seul réflexe fiable pour repérer ce type d'écart d'un passage en magasin à l'autre.