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BURRATINA
Format : 200 g
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BURRATINA coûte 2,99 € (14,95 €/kg) chez Aldi, prix relevé le 9 novembre 2026.
Disponible chez Aldi en France.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Une burratina trouve sa place sur une table d'apéritif, dans une assiette de tomates ou au cœur d'une salade composée. Ce fromage frais italien à pâte filée se présente comme une petite burrata, à servir fraîche, souvent arrosée d'un filet d'huile d'olive. On l'achète pour un repas simple ou pour accompagner un plat de pâtes.
Cette référence de la marque Cucina est proposée en 200 g. Dans la catégorie des œufs, lait et produits laitiers que nous suivons, ce poids figure parmi les plus courants : 26 références sur 139 sont conditionnées en 200 g, juste devant le 250 g (22 références).
Burratina et burrata : quelle différence de taille et de texture
La burratina est une version en plus petit format de la burrata classique. La diminution de taille augmente proportionnellement la part d'enveloppe de pâte filée par rapport au cœur crémeux de stracciatella, ce qui lui donne une texture légèrement plus ferme en bouche que la burrata classique, généralement plus imposante.
Comment bien la servir
Comme pour toute burrata, il est conseillé de la sortir du réfrigérateur quinze à vingt minutes avant de servir, pour que la crème du cœur retrouve toute sa fluidité à température ambiante. Elle s'accompagne classiquement d'un filet d'huile d'olive, de tomates mûres et de basilic frais.
Le format individuel de la burratina se prête particulièrement bien à une portion pour une personne, contrairement à une grande burrata généralement partagée à plusieurs à table.
Conservation : un fromage frais fragile
Comme toute burrata, elle ne supporte pas la congélation, qui détruit la texture crémeuse caractéristique de la stracciatella.
Détails du produit
- Marque
- CUCINA
- Format
- 200 g
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez Aldi, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-30 | 2,99 € |
| 2026-10-11 | 2,99 € |
| 2026-10-19 | 2,99 € |
| 2026-11-09 | 2,99 € |
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre une burrata et une burratina ?
La burratina est simplement une version en plus petit format de la burrata classique. La proportion d'enveloppe par rapport au cœur crémeux y est plus importante, ce qui lui donne une texture légèrement plus ferme en bouche que la burrata classique.
Faut-il servir la burratina froide ou à température ambiante ?
À température ambiante de préférence : la sortir du réfrigérateur quinze à vingt minutes avant de servir permet à la crème du cœur de retrouver toute sa fluidité, pour une dégustation plus expressive que servie froide directement sortie du frigo.
Quel est le prix de BURRATINA chez Aldi ?
BURRATINA est affiché à 2,99 € (14,95 €/kg) sur le site de Aldi, prix relevé le 9 novembre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
BURRATINA est-il en promotion chez Aldi ?
Lors de notre dernier relevé, BURRATINA n'était pas en promotion chez Aldi. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Quel est le format de BURRATINA ?
BURRATINA est vendu en 200 g, soit 14,95 €/kg.
Où acheter BURRATINA ?
BURRATINA est vendu chez Aldi en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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