Smooth silky 13%

Flasken på 75 centiliter koster 69,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 92,00 kr. pr. liter — den højeste literpris blandt de otte vine i dette udtræk, på niveau med den franske Chardonnay Big Fat Oaky, der koster nøjagtig det samme, 69,00 kr. for 75 centiliter. De to dyreste vine i udtrækket er altså begge franske og begge prissat ens, én rød og én hvid. Til sammenligning koster de to Gustus-vine fra Sydafrika 52,00 kr. pr. liter, og dunkene på 3 liter lander lavest af alle på 45,00 kr. pr. liter.

Vinen er lavet på Pinot Noir-druer fra Frankrig, oplyst som oprindelsesland i varens registrering, med et alkoholindhold på 13 %. Pinot Noir regnes generelt som en af de mere krævende druer at dyrke og fremstille vin af — druen har tynd skal og er følsom over for klima, hvilket typisk afspejles i en højere pris sammenlignet med mere robuste druesorter som Zinfandel eller simple blends.

Ingrediensdeklarationen oplyser druer, koncentreret most, konserveringsmidlerne kaliumsorbat og sulfitter samt stabilisatorer, der kan indeholde gummi arabicum og/eller kaliumpolyaspartat — begge stoffer bruges til at holde vinen klar og stabil og forhindre udfældninger i flasken. Det er standardtilsætninger i den prisklasse af vin, der sælges bredt i supermarkeder.

Pinot Noir serveres typisk lidt køligere end tungere rødvine, omkring 14-16 grader, fordi druen normalt giver en lettere, mere frugtdreven vin end f.eks. en Zinfandel-blend. Flasken bør ligge mørkt og jævnt tempereret, indtil den åbnes; en åbnet flaske holder sig et par dage med proppen sat tilbage, gerne køligt opbevaret.

Salg forudsætter, at køberen er fyldt 18 år. Prisen på 69,00 kr. er den aktuelle hyldepris i skrivende stund, uden nogen kampagne at sammenligne med — literprisen på 92,00 kr. er referencetallet, hvis flasken skal holdes op mod andre størrelser i sortimentet.