S.c. vistana 13%

Flasken på 75 centiliter koster 39,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 52,00 kr. pr. liter. Blandt de fire rødvine i dette udtræk er det den billigste pr. liter efter Diamond Hills bag-in-box på 41,67 kr. pr. liter — til sammenligning koster søstervinen S.c. Reserva fra samme producent 73,33 kr. pr. liter, og Montigoli Amarone Classico topper med 185,33 kr. pr. liter. Vistaña er dermed den mest overkommelige af de to Cabernet Sauvignon-vine fra Santa Carolina i denne sammenligning.

Vinen er lavet af Cabernet Sauvignon-druer fra Chile hos producenten Santa Carolina, og ifølge producentens egen smagsbeskrivelse er den mellemfyldig og krydret med toner af kirsebær, ribs, kanel, nellike og lakrids, moderat friskhed og blød garvesyre med et strejf af sødme. Den beskrives som velegnet til stegt kalve- eller svinekød, kylling og gryderetter — en alsidig hverdagsvin snarere end en vin til særlige lejligheder, hvilket også afspejles i literprisen på 52,00 kr.

Vinen indeholder sulfitter, hvilket er den eneste tilsætning, der er oplyst — en standardangivelse for stort set alle vine, da sulfit enten tilsættes eller dannes naturligt under gæringsprocessen og skal deklareres over en vis grænse. Alkoholprocenten er 13 %, og oprindelseslandet er Chile (CL). Som med al alkohol gælder en 18-års aldersgrænse for køb — det er et faktuelt vilkår for varen, ikke en anbefaling om forbrug.

Sammenlignet med søstervinen S.c. Reserva, som er den mere lagrede og fyldige udgave fra samme producent og drue, er Vistaña den lettere, mere hverdagsprægede variant — 52,00 kr. pr. liter mod Reservaens 73,33 kr. pr. liter, en forskel på 21,33 kr. pr. liter mellem de to niveauer i samme serie. Serveringstemperaturen, som producenten angiver, er 16 °C, hvilket er standard for de fleste røde vine af denne type — hverken kølig som en hvidvin eller stuetempereret som en tung, fyldig rødvin. Vinen er drikkeklar ved køb og kræver ikke yderligere lagring.

Chile er et af verdens store vineksportlande og kendt for sine Cabernet Sauvignon-druer, der trives godt i landets varme, tørre klima med kølende indflydelse fra Andesbjergene og Stillehavet. Denne klimakombination giver ofte druer med god modenhed og samtidig bevaret syre, hvilket forklarer den moderate friskhed, producenten beskriver i vinen. Chilenske vine er generelt kendt for at levere god kvalitet til en overkommelig pris sammenlignet med mange europæiske vinregioner, hvilket stemmer overens med literprisen på 52,00 kr. for denne flaske.