Majs gulerod

Posen på 20 gram koster 10,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 500,00 kr. pr. kilo. Det er en høj kilopris set isoleret, men den skal læses i sin rette sammenhæng: det er en lille babysnack i en lille pose, en varekategori, hvor emballage, portionering og produktionsmetode typisk gør kiloprisen langt højere end for almindelige madvarer i store pakninger — puffede snacks til babyer og småbørn sælges konsekvent i små mængder ad gangen.

Rema 1000s egen beskrivelse kalder produktet økologiske puffede majssnacks med smag af mango og gulerod, baseret på både majs og linser, hvilket ifølge beskrivelsen giver et højt fiberindhold på over 6 gram pr. 100 gram. Ingredienslisten bekræfter sammensætningen: 62,2 % majs-semulje, 10,4 % rødlinsemel, 10,4 % rødlinse-semulje, 10 % solsikkeolie, 3,0 % mangopulver, 3,0 % gulerodspulver, 1,0 % græskarpulver og rismel. Ingen af ingredienserne er animalske, hvilket gør snacken vegansk, og opskriften indeholder hverken hvede eller andre glutenholdige kornsorter, hvilket gør den glutenfri — relevant, hvis barnet skal introduceres til fødevarer uden gluten.

Varen bærer to labels: Økologi og Ikke tilsat sukker. Næringsindholdet pr. 100 gram viser: 1.683 kJ/401 kcal, 12 gram fedt (heraf kun 1,1 gram mættet), 60 gram kulhydrat (heraf 4,9 gram sukker, som stammer fra de naturlige frugt- og grøntpulvere, ikke tilsat sukker), 6,5 gram kostfibre og 11 gram protein — et højt fiberindhold, som beskrivelsen fremhæver, og som er usædvanligt for en snack rettet mod små børn.

De puffede stykker er formet, så de er lette for små hænder at gribe og lette at tygge selv med få tænder, hvilket er den typiske funktion for denne kategori af babysnacks — de er tænkt som en selvstændig spisetræningsøvelse mere end et måltid i sig selv. Portionsstørrelsen på 20 gram passer til én enkelt spisesituation snarere end til opbevaring over flere dage, og en åbnet pose bør lukkes tæt for at bevare sprødheden, da puffede snacks hurtigt bliver seje ved kontakt med luftens fugtighed. Prisen på 10,00 kr. er normalprisen i skrivende stund.