Faxe kondi

Faxe Kondi 0 Kalorier er en dansk sodavand uden sukker, tilsat koffein og quinin. Den er bygget op omkring vand og kuldioxid, som giver den brusende mundfølelse, mens syren E330 og en række surhedsregulerende midler (E339, E500, E331, E501) justerer smagen. Sødmen kommer fra sødestofferne aspartam og acesulfam-k, og stabilisatoren E415 holder konsistensen jævn. Aromaen indeholder både koffein og quinin, hvilket er med til at give den karakteristiske smag, mange kender fra Faxe Kondi. Konserveringsmidlet E211 er tilsat for holdbarhedens skyld.

Næringsindholdet er 0 kcal og 0 kJ pr. 100 ml, og saltindholdet ligger på 0,05 g pr. 100 ml. Det gør den til et sukkerfrit alternativ til en almindelig sodavand, når man vil have noget koldt og brusende uden kalorier.

I det danske køkken er Faxe Kondi 0 Kalorier først og fremmest en drikkevare, der nydes kold — gerne direkte fra dåsen eller hældt op i et glas med isterninger. Den kan også bruges som mixer i drinks, hvor man ønsker en sukkerfri og let bitter sodavand med koffein. Den passer til frokostbordet, til madpakken eller som forfriskning i løbet af dagen.

Dåsen indeholder 50 cl, hvilket svarer til en almindelig dansk sodavandsdåse. Opbevares tørt og ikke for varmt; kold servering fremhæver smagen. Efter åbning bør dåsen sættes på køl og drikkes inden for et par dage, så bruset ikke forsvinder.