Annonce
Rema 1000 · Grøntsager · Holland Kl. 1
Aubergine
Størrelse: 1 stk.
Annonce
Aubergine koster 9,00 kr. hos Rema 1000, prisen er registreret den 1. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Om denne vare
Aubergine er en grøntsag i familien af grøntsager, og den enkelte frugt kendes på sin mørke, blanke skal og faste, svampede indre. Den bruges typisk i ovnretter, gryderetter, lasagne og som dip, og den kan også grilles eller steges i skiver.
Denne reference kommer i formatet 1 stk., hvilket er det mest udbredte format i kategorien, hvor 20 ud af 52 varer følges i netop denne størrelse. Andre varer i familien findes i vægtformater som 250 g og 1 kg, men her er der altså tale om et enkelt styk.
Hvorfor hollandsk aubergine findes året rundt
Hollands store, energieffektive væksthusindustri gør det muligt at dyrke varmekrævende grøntsager som aubergine i stor skala året rundt, uafhængigt af det nordeuropæiske udendørsklima. Det forklarer, hvorfor hollandsk aubergine ofte er tilgængelig i danske butikker uden for den korte danske frilandssæson.
Salt før stegning: et gammelt trick
Auberginens svampede struktur optager olie hurtigt under stegning. Salt skiverne og lad dem trække 20-30 minutter inden tilberedning — det trækker noget af væsken ud og reducerer mærkbart, hvor meget olie kødet optager.
Køleskabet kan faktisk skade auberginen
Aubergine er følsom over for kulde og kan udvikle mørke pletter og blød struktur ved temperaturer under omkring 10 °C over længere tid. Opbevar den derfor løst i grøntsagsskuffen frem for i den koldeste del af køleskabet, hvis den ikke skal bruges med det samme.
Detaljer om varen
- Mærke
- Holland Kl. 1
- Størrelse
- 1 stk.
- Stregkode (EAN)
- 4000007050554
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-17 | 9,00 kr. |
| 2026-09-01 | 9,00 kr. |
| 2026-09-17 | 9,00 kr. |
| 2026-10-01 | 9,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Skal aubergine opbevares i køleskabet?
Ikke i den koldeste del. Aubergine er følsom over for kulde under omkring 10 °C og kan udvikle mørke pletter og blød struktur ved for kold, langvarig opbevaring. Grøntsagsskuffen er et bedre valg end den koldeste hylde.
Kan man fryse rå aubergine?
Det frarådes. Rå aubergine tåler frysning dårligt på grund af det høje vandindhold. Tilbered den først, for eksempel grillet eller stegt i skiver, hvis den skal fryses.
Hvorfor skal aubergine saltes før stegning?
Saltning trækker noget af auberginens væske ud, hvilket reducerer den mængde olie, det svampede kød ellers absorberer under stegning. Lad skiverne trække 20-30 minutter, inden de tilberedes.
Hvad koster Aubergine hos Rema 1000?
Aubergine koster 9,00 kr. ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 1. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Aubergine på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Aubergine ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Aubergine?
Aubergine sælges i 1 stk..
Hvor kan man købe Aubergine?
Aubergine forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
28,00 kr./kg
36,00 kr./kg
80,00 kr./kg