Annonce
Bilka · Morgenmadsprodukter · Salling
Ymerdrys
Kriterier fra en diætistAnnonce
Ymerdrys koster 18,08 kr. (36,16 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
75% ymerdrys: (RUGMEL, surdej, BYGMALTMEL, vand),25% brun farin (sukker, rørsukkersirup). Kan indeholde spor af hvede, havre, spelt, jordnødder, soja, mælk, mandler, hasselnødder, valnødder, cashewnødder, pecannødder, paranødder og sesamfrø.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.399 kJ / 334 kcal |
| Fedt | 1,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 67 g |
| heraf sukkerarter | 25 g |
| Kostfibre | 12 g |
| Protein | 6,6 g |
| Salt | 0,5 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Ymerdrys er en klassisk dansk rugmelsspecialitet, og her kommer den i en blanding, hvor 75% ymerdrys er kombineret med 25% brun farin. Selve ymerdrysdelen er lavet af rugmel, surdej, bygmaltmel og vand, mens den brune farin består af sukker og rørsukkersirup. Det giver en grov, let syrlig rugsmag, der balanceres af den søde, karamelagtige farin.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 334 kcal, 1,5 g fedt, 67 g kulhydrater, hvoraf 25 g er sukkerarter, 12 g fibre og 6,6 g protein. Saltindholdet er 0,52 g. Det er altså en fiberrig blanding med et markant indhold af sukker fra farinen.
I det danske køkken er ymerdrys især kendt som drys på ymer, tykmælk eller andre syrnede mælkeprodukter, hvor den søde, brune farin smelter let og giver en god kontrast til det syrlige. Blandingen kan også bruges over havregrød, i hjemmelavet müsli eller som drys på koldskål. Den kan desuden indgå i bagværk, hvor man ønsker en grov rugsmag og en anelse sødme.
Opbevar blandingen tørt og ikke for varmt, fx i et lukket skab, så farinen ikke klumper. Pakken indeholder 500 g, hvilket rækker til mange portioner drys. Tjek holdbarhedsdatoen på emballagen, og sørg for at lukke posen tæt efter brug.
Kiloprisen for ymerdryssen
18,25 kr. for 500 gram giver 36,50 kr. pr. kg — den faste hyldepris uden kampagne i øjeblikket.
Rugbrød og farin — de to bestanddele
75 % af posen er selve ymerdryssen, lavet på rugmel, surdej, bygmaltmel og vand, mens de resterende 25 % er brun farin (sukker og rørsukkersirup). Det er farinen, der giver den sødme, som balancerer rugbrødets sprødhed og den syrlige base, ymerdrys drysses over.
Fiber og sukker i tal — og sådan bruges det
Med 12 gram kostfibre og 25 gram sukkerarter pr. 100 gram forener produktet et højt fiberindhold fra rugmelet med sødmen fra farinen. Det drysses klassisk ovenpå ymer, yoghurt eller græsk yoghurt lige inden servering, så det bevarer sin sprødhed.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5712876511157
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 18,25 kr. |
| 2026-10-01 | 18,08 kr. |
| 2026-10-05 | 18,08 kr. |
| 2026-10-08 | 18,08 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad bruges ymerdrys til?
Det bruges typisk som drys på ymer, tykmælk eller koldskål, men kan også komme på havregrød eller indgå i bagværk.
Hvad indeholder Salling Ymerdrys?
75% ymerdrys (rugmel, surdej, bygmaltmel, vand) og 25% brun farin (sukker, rørsukkersirup).
Hvordan opbevares ymerdrys bedst?
Tørt og ikke for varmt, fx i et lukket skab, og posen lukkes tæt efter brug.
Hvad koster Ymerdrys hos Bilka?
Ymerdrys koster 18,08 kr. (36,16 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Ymerdrys på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Ymerdrys ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Ymerdrys?
Ymerdrys forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
9,95 kr.
7,95 kr.
50,00 kr.
93,00 kr.
88,00 kr.
11,95 kr.