White Zinfandel

Flasken på 75 centiliter koster 92,92 kr. hos Bilka, svarende til 123,89 kr. pr. liter. Det er White Zinfandel fra My Way, en amerikansk rosévin, og literprisen er markant højere end de to boksvine fra Mindus Liberty i dette udtræk — Chardonnay og Shiraz Cabernet Sauvignon koster begge 33,24 kr. pr. liter i 3-liters bag-in-box. White Zinfandel er dermed knap fire gange så dyr pr. liter som de to boksvine, en forskel der primært afspejler emballageformatet: en almindelig glasflaske koster mere at producere og fylde pr. liter end en boks med indvendig pose.

Ingredienslisten oplyser kun sulfitter, hvilket er standard allergenmærkning for vin — de fleste vine indeholder svovldioxid som konserveringsmiddel, og det skal deklareres, uanset mængde. Der er ikke oplyst en fuld ingrediensliste eller alkoholprocent ud over dette i netbutikkens data i dette udtræk.

Varens egen beskrivelse tegner en skøn rosévin fra USA med en let rosa farve, hvor duften emmer af solmodne jordbær og hindbær, som også går igen i smagen, hvor den naturlige sødme og en frisk syre komplementerer hinanden. Vinen anbefales nydt på terrassen en varm sommerdag eller til et smagfuldt måltid i godt selskab.

Som al alkohol er salget aldersbegrænset, og Bilkas netbutik indhenter alderbekræftelse ved bestilling. 75 centiliters flasken er det klassiske vinflaskeformat, tænkt til én eller få serveringer, i modsætning til de større boksvine, der er beregnet til flere ugers forbrug.

White Zinfandel er en amerikansk vinstil, der opstod i Californien i 1970'erne som en lys, sød rosévin lavet af Zinfandel-druer med kort skalkontakt. Stilen adskiller sig fra de fleste europæiske rosévine ved sin mere markante restsødme, hvilket appellerer til dem, der foretrækker en blødere, mindre tør vin. Landet USA som varens oprindelsesland stemmer overens med stilens californiske rødder.

Vinen serveres bedst kold, omkring 8-10 grader, som de fleste rosévine, hvilket fremhæver den friske syre og gør den ekstra forfriskende på en varm dag — en detalje, der ikke fremgår direkte af varens egen beskrivelse, men som følger den almindelige praksis for stilen.