White Zinfandel

Flasken på 75 centiliter koster 65,00 kr. hos Bilka, svarende til 86,67 kr. pr. liter. Der er ingen kampagne på varen i skrivende stund, og der er pant på flasken.

Trods navnet er det ikke en hvidvin, men en rosévin fra Californien med en alkoholprocent på 8,5 %, hvilket er lavt for en vin. Blenden består af 78 % Zinfandel, 9 % Moscato, 3 % French Colombard og 10 % andre druesorter, og farven er lys lyserød. Duft og smag er beskrevet som modne jordbær med sukker, suppleret af citrusnoter, der giver en frisk og sprød afslutning. Bilka opgiver ikke en separat ingrediensliste for vinen ud over selve varecoden — det er normalt for vin, hvor kun allergener som sulfitter skal deklareres, og de fremgår ikke af udtrækket for netop denne flaske.

Der er heller ikke oplyst en næringsdeklaration, hvilket også er almindeligt for vin i Danmark: producenter af alkoholholdige drikkevarer over 1,2 % er ikke forpligtet til at angive energi- og næringsindhold på samme måde som for mad- og drikkevarer i øvrigt.

Med en alkoholprocent på 8,5 % ligger White Zinfandel under grænsen på 16,5 %, hvor dansk lovgivning generelt skærper aldersgrænsen for salg af alkohol fra 16 til 18 år — men det er den enkelte butiks salgspolitik, der afgør, hvilken alderskontrol der reelt anvendes ved kassen eller i netbutikken, og Bilka håndhæver alderskontrol ved dette produkt.

Barefoot anbefaler at servere vinen ved 8-10 grader, som aperitif eller til en afslappet stund, hvor en sød, let vin passer bedre end en tør. Prisen på 65,00 kr. er dagens hyldepris; prishistorikken her på siden viser, om den har ændret sig i de seneste udtræk.