Annonce
Bilka · Kiks & småkager · Vores Bager
Bagerens kammerjunkere
Kriterier fra en diætistAnnonce
Bagerens kammerjunkere koster 29,00 kr. (96,67 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
HVEDEMEL, sukker, SMØR, FLØDE, ÆG, salt tilsat jod, hævemidler (E 503, E 450, E 500), kardemomme, formalet vaniljestang, stivelse, stabilisator (E 407), emulgator (E 471), HVEDEMALTMEL, konserveringsmiddel (E 202), surhedsregulerende middel (E 330), melbehandlingsmiddel (E 300). Kan indeholde spor af RUG, BYG og HAVRE.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.891 kJ / 451 kcal |
| Fedt | 21 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 14 g |
| Kulhydrat | 58 g |
| heraf sukkerarter | 23 g |
| Kostfibre | 1,8 g |
| Protein | 6,7 g |
| Salt | 0,6 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Kammerjunkere er en klassisk dansk småkage, og her er de bagt med smør, fløde og æg i dejen. Ingredienslisten byder også på kardemomme og formalet vaniljestang, som giver den krydrede, let søde smag, mange kender fra kammerjunkere. Der er desuden tilsat hævemidler, stivelse og emulgator for at give den rette sprøde konsistens.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 451 kcal, 21 g fedt heraf 14 g mættet fedt, 58 g kulhydrater heraf 23 g sukkerarter, 1,8 g fibre, 6,7 g protein og 0,57 g salt. Det er altså en forholdsvis energitæt kiks med en del fedt og sukker.
I det danske køkken er kammerjunkere især kendt som det sprøde tilbehør til koldskål, hvor de knuses eller lægges ovenpå. De kan også spises som de er til kaffe eller te, eller bruges som bund i en dessert. Opbevar dem tørt og lukket, så de bevarer sprødheden. Pakken indeholder 300 g.
Hvorfor kardemomme er kernen i smagen
Ud over hvedemel, sukker, smør, fløde og æg indeholder kammerjunkerne kardemomme og formalet vaniljestang, som giver den let varme, karakteristiske smag, kagerne er kendt for.
Det er netop denne krydring, der adskiller kammerjunkere fra andre tørre kager, og som gør dem genkendelige, selv når de er blødgjort i koldskål.
Næringsindhold — en energitæt tørkage
Pr. 100 gram giver kagerne 451 kcal, 21 gram fedt heraf 14 gram mættet og 23 gram sukkerarter — relativt høje tal, som hænger sammen med det høje indhold af smør og sukker i en tør kage.
De 1,8 gram kostfibre pr. 100 gram stammer primært fra hvedemelet og hvedemaltmelet i opskriften.
Til koldskål og andre desserter
Den tørre, sprøde konsistens er lavet til at blødgøres i koldskål, hvor kagerne suger væske til sig og bliver bløde i midten, mens de bevarer lidt bid i overfladen.
Uden for koldskålssæsonen bruges de også som topping på is eller andre desserter, hvor en knasende kontrast er ønsket.
Detaljer om varen
- Mærke
- Vores Bager
- Stregkode (EAN)
- 5712878575744
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 29,00 kr. |
| 2026-10-04 | 29,00 kr. |
| 2026-10-07 | 29,00 kr. |
| 2026-10-09 | 29,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad bruges kammerjunkere til?
De spises typisk som sprødt tilbehør til koldskål, men kan også nydes som de er til kaffe eller te.
Hvordan opbevares kammerjunkere bedst?
Opbevar dem tørt og lukket, så de holder sig sprøde.
Indeholder kammerjunkere allergener?
De indeholder hvedemel, smør, fløde, æg og hvedemaltmel. Kan indeholde spor af rug, byg og havre.
Hvad koster Bagerens kammerjunkere hos Bilka?
Bagerens kammerjunkere koster 29,00 kr. (96,67 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Bagerens kammerjunkere på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Bagerens kammerjunkere ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Bagerens kammerjunkere?
Bagerens kammerjunkere forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
19,38 kr.
25,00 kr.
39,90 kr.
50,92 kr.
79,56 kr.