Mariekiks

Pakken på 200 gram koster 5,00 kr. hos Bilka, svarende til 25,00 kr. pr. kilo. Det er den almindelige hyldepris — der er ikke registreret nogen tilbudspris på varen i denne omgang.

Mariekiksen er en sprød, let sødlig kiks med et strejf af vanilje. Ingredienslisten er kort og genkendelig: hvedemel, sukker, palmeolie, to hævemidler (E 503, E 500), salt, sirup af invertsukker og vaniljearoma. Pakken kan indeholde spor af byg og havre, ud over hvedemelet, der i sig selv gør kiksen glutenholdig.

Formen gør mariekiksen anvendelig langt ud over eftermiddagskaffen: den bruges klassisk som bund i hjemmelavede flødeboller, hvor den knasende, lidt neutrale smag fungerer som modvægt til det søde overtræk, og den kan også presses sammen med smeltet smør til en simpel kagebund. Serveret sammen med grillede skumfiduser, klemt mellem to kiks til en lille s'mores-variant, er en anden brug, hvor kiksens sprødhed og lidt vanilje-smag spiller godt sammen med den smeltede skumfidus.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1852 kJ/440 kcal, 12 gram fedt (heraf 5,8 gram mættede fedtsyrer), 73 gram kulhydrat (heraf 18 gram sukkerarter), 8,5 gram protein og 1 gram salt. Det placerer mariekiksen som en typisk tør kiks, hvor størstedelen af energien kommer fra kulhydrat snarere end fedt, i modsætning til mange andre kiks- og kagetyper med et højere fedtindhold.

Fordi der ikke er nogen normalpris at sammenligne med lige nu, er 25,00 kr. pr. kilo det tal, RadarSuper tager udgangspunkt i fremover, så det er muligt at se, om prisen ændrer sig over tid.