Annonce
Bilka · Sukker & sødemiddel · Tørsleffs
Vinsyre
Annonce
Vinsyre koster 10,50 kr. (525,00 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Naturlig L-vinsyre (E 334)
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Vinsyre fra Tørsleffs er et rent syrningsmiddel i pulverform, fremstillet af naturlig L-vinsyre (E 334). Det er den samme syre, der findes naturligt i druer og vin, og den har en frisk, let syrlig smag uden at være skarp.
Næringsindholdet er nul på alle parametre — hverken energi, fedt, kulhydrater eller protein. Det er altså ikke et produkt, man bruger for næringens skyld, men for smagens og den kemiske effekt i små mængder.
I det danske køkken bruges vinsyre især til hjemmelavet syltetøj og marmelade, hvor den hjælper med at få frugtens naturlige pektin til at stivne, og til at give en friskere, mere afbalanceret syrlighed i søde konserves. Den kan også bruges i desserter, frugtsaucer og hjemmelavet sodavand eller saft, hvor man ønsker en ren syrlighed uden at ty til citronsaft.
Doseringen er lille — typisk en knivspids til en teskefuld pr. kilo frugt eller liter væske — så 20 g rækker til mange portioner.
Hvad vinsyre gør i hjemmelavningen
Vinsyre justerer surhedsgraden, når frugt og bær ikke i sig selv har nok naturlig syre til at give saft eller marmelade den friske smag og den rette gelekonsistens. Det er samme princip som citronsyre, men med en anden syreprofil.
Detaljer om varen
- Mærke
- Tørsleffs
- Stregkode (EAN)
- 5707381022472
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 10,50 kr. |
| 2026-10-02 | 10,50 kr. |
| 2026-10-06 | 10,50 kr. |
| 2026-10-09 | 10,50 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad bruges vinsyre til?
Vinsyre bruges især i hjemmelavet syltetøj og marmelade, hvor den hjælper pektinen med at stivne og giver en frisk syrlighed. Den kan også bruges i desserter, frugtsaucer og hjemmelavet saft eller sodavand.
Indeholder vinsyre kalorier?
Nej. Næringsindholdet er 0 kcal og 0 kJ pr. 100 g, og der er heller ingen fedt, kulhydrater, fibre eller protein. Den bruges udelukkende for smagens og funktionens skyld i små mængder.
Hvad koster Vinsyre hos Bilka?
Vinsyre koster 10,50 kr. (525,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Vinsyre på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Vinsyre ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Vinsyre?
Vinsyre forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
7,50 kr.
20,95 kr.
92,45 kr.
19,80 kr.
188,99 kr.
200,00 kr.