Vaffelkiks

Pakken på 150 gram er i tilbud til 25,09 kr. hos Bilka, mod en normalpris på 26,03 kr. — det svarer til 167,27 kr. pr. kilo i tilbudsperioden, mod cirka 173,53 kr. pr. kilo til normalpris. Det er en vaffelsnack fra det danske mærke Nordthy, opbygget af sprøde vaffellag med mælkechokolade og hasselnød.

Til sammenligning koster Kiks m. chokoladeknapper fra samme mærke, Nordthy, 135,22 kr. pr. kilo i dette udtræk — en lavere kilopris end vaffelkiksene her, selvom begge er vaffelsnacks med chokolade og hasselnød fra samme producent. Forskellen mellem de to varer afspejler formentlig forskellig pakningsstørrelse og receptsammensætning snarere end en generel prisforskel på mærket.

Ingredienslisten er lang: hvedemel, kokosfedt, sukker, 11,6 procent skummetmælkspulver, en chokoladeagtig overtræksmasse af sukker, kokosfedt, skummetmælkspulver, fedtfattigt kakaopulver og vallepulver fra mælk, 9,1 procent hasselnødder, fuldkornshvedemel, yderligere kakaopulver, glukosesirup, rapsolie, kartoffelstivelse, flødepulver, sojamel, aromaer, en emulgator, æggepulver, salt og et hævemiddel. Varen kan desuden indeholde spor af alle andre nødder, jordnødder og sesamfrø.

Pr. 100 gram giver kiksene 2214 kJ/530 kcal, 30 gram fedt, heraf hele 22 gram mættet fedt, 55 gram kulhydrat, heraf 33 gram sukker, 8,2 gram protein og 0,3 gram salt. Med 530 kcal og 30 gram fedt pr. 100 gram er dette en af de mere energitætte snackvarer i dette udtræk — sammenlignet med Kiks m. chokoladeknapper fra samme mærke, der ligger på 453 kcal og 19 gram fedt pr. 100 gram, er vaffelkiksene her både mere kalorierige og mere fedtholdige.

Vaffelkiksene egner sig som en hurtig, sød snack til madkassen, bilturen eller sofaen sammen med et glas saftevand. Uåbnet holder pakken sig ved rumtemperatur til den dato, der er trykt på emballagen; en åbnet pakke bevarer sprødheden bedst, hvis den lukkes tæt til mellem hver gang.

Vaffellagene bages tyndt og sprødt, hvorefter de lagdeles med den chokoladeagtige overtræksmasse, som binder lagene sammen og samtidig giver hele barren dens karakteristiske, let sprøde bid, når man bider igennem. Hasselnødderne, der udgør 9,1 procent af ingredienslisten, er en af de mere markante smagskilder i vaffelkiksene og er en del af, hvad der adskiller dem fra en ren chokoladevaffel uden nødder.

Fordi kiksene er tilbudsvare denne uge, kan det være værd at tjekke, om normalprisen på 26,03 kr. genindtræder, næste gang man handler samme vare — tilbudsperioder på Bilkas hjemmeside gælder typisk en afgrænset periode, ikke permanent.