Tresor Choco Nut

Posen på 410 gram koster 39,95 kr. hos Bilka, svarende til 97,44 kr. pr. kilo. Der er ikke en anden morgenmadsvare i dette udtræk at holde kiloprisen op imod — det er den eneste vare fra kategorien morgenmadsprodukter — så tallet står alene som det faktum, det er.

Varedeklarationen viser kornmel (53 %) bestående af hvede, havre og ris som basen, dernæst et fyld med smag af chokolade og hasselnød, hvor sammensætningen inkluderer vegetabilske olier (certificeret bæredygtig palme og rapsfrø), sukker, glukosesirup, chokolade (3,5 %), fedtfattigt kakaopulver, mælkevallepulver, skummetmælkspulver, hasselnødder (1 %) og emulgatoren lecithiner. Herudover er der tilsat sukker, salt, farvestofferne annattoekstrakter (norbixin, carotener) samt en række vitaminer og mineraler: riboflavin, thiamin, vitamin B6, vitamin B12, jern, kalsiumkarbonat og niacin, plus antioxidanterne askorbylpalmitat og alfa-tokoferol.

Kakaoen er mærket Rainforest Alliance Certified, ifølge varedeklarationen — en oplysning om sourcing, ikke en sundhedspåstand. Vitaminerne og mineralerne er tilsat som berigelse af kornproduktet, hvilket er standard for de fleste morgenmadscerealier af denne type; det er en faktuel oplysning om indholdet, ikke en attribueret sundhedseffekt.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1915 kJ/456 kcal, 16 gram fedt, heraf 4,5 gram mættede fedtsyrer, 69 gram kulhydrat, heraf 26 gram sukkerarter, 3,6 gram kostfibre, 7,1 gram protein og 0,94 gram salt. Det er et energitæt, sødt morgenmadsprodukt, hvor fyldet med chokolade og hasselnød trækker både fedt- og sukkertallet op sammenlignet med en neutral kornflage.

Cerealierne kan indeholde gluten fra andre kornprodukter, andre nødder og soja, ifølge varedeklarationen — relevant ved allergi. De er tænkt som morgenmad med mælk, som topping på yoghurt eller som en sød eftermiddagssnack. Farvestofferne annattoekstrakter (norbixin og carotener) er plantebaserede og bruges i mange morgenmadscerealier til at give en varm, gylden farvetone til kornprodukterne — det samme princip, der traditionelt har farvet smør og ost gult, anvendt her på kornbasen.

410-gramsformatet er et standardformat for morgenmadscerealier, tilstrækkeligt til flere ugers morgenmad for en enkelt person eller en uges tid for en hel familie, afhængigt af portionsstørrelsen.

En anbefalet portion morgenmadscerealier ligger typisk på 30-40 gram, hvilket betyder, at en pose på 410 gram rækker til mellem 10 og 13 portioner — mere end to ugers morgenmad ved daglig brug for én person. Det er værd at have med i overvejelserne, når kiloprisen på 97,44 kr. skal sættes i forhold til den faktiske brug over tid.

Rainforest Alliance-mærkningen af kakaoen er en sourcing-certificering, der stiller krav til dyrkningsforhold og arbejdsvilkår hos de kakaoproducenter, der leverer råvaren — en oplysning om oprindelse, ikke om selve produktets næringsindhold.

Prisen på 39,95 kr. er den almindelige hyldepris i dette udtræk — der er ikke registreret nogen kampagne. Prishistorikken her på siden viser bedre end en enkelt måling, om 97,44 kr. pr. kilo er normalt for denne vare over tid.