Tierra for Coffee Projects formalet kaffe øko

Økologisk formalet kaffe fra Lavazza, tørret og ristet uden andre ingredienser end kaffebønnerne selv. Det er altså ren kaffe, certificeret økologisk, malet på forhånd og klar til at gå direkte i filteret, stempelkanden eller kaffemaskinen.

Formalet kaffe er det nemme valg, når man ikke vil kværne selv. Den er velegnet til almindelig filterbrygning, til en fransk presse eller til en mokkakande, alt efter hvor fint pulveret passer til netop din metode. Opbevar den tørt og mørkt, og luk posen tæt efter brug, så aromaen holder sig bedst muligt.

Med 340 g i posen rækker den til en god portion kopper, og den fylder ikke meget på hylden. Økologien betyder, at kaffen er dyrket efter økologiske regler, hvilket kan være et plus, hvis man gerne vil have den slags med i kurven. Der er ingen tilsætningsstoffer, ingen aroma og ingen blandingsprodukter at forholde sig til, kun ristet, formalet kaffe.

Til danske kaffevaner passer den fint både til den daglige kop om morgenen og til gæster, hvor man bare vil have noget, der er nemt at brygge. Vil man have den fulde smag frem, kan man med fordel hælde vandet lidt langsommere over pulveret og ikke lade kaffen stå for længe på varmen bagefter.