Te m. ingefær og blåbær

Æsken med 15 breve er i tilbud til 13,00 kr. hos Bilka mod en normalpris på 19,95 kr., svarende til henholdsvis 0,87 kr. pr. brev til tilbudsprisen og 1,33 kr. pr. brev til normalprisen. Begge tal kommer direkte fra de to priser og antal breve i æsken, uden nogen tilføjet rabatprocent.

Ginger Goodness Blueberry, som teen hedder på pakken, er en urtete med ingefær som hovedingrediens (55 %), suppleret med grøn rooibos, brombærblade, cikorie og lakrids samt naturlig aroma og en mindre andel blåbærstykker (1 %). Det er altså primært en ingefærte med et strejf af blåbær, snarere end en te, hvor bær fylder mest i smagsbilledet — blåbærstykkerne bidrager mere til navn og duft end til den samlede vægt.

Rooibos er en sydafrikansk urtete uden koffein, og kombinationen med ingefær og lakrids giver en varm, krydret profil, der adskiller sig fra en klassisk frugtte. Ingrediensmærkningen på pakken angiver desuden certificeringsoplysninger for nogle af råvarerne, som ikke gengives her, men som fremgår af emballagen.

Næringstabellen viser stort set 0 kJ/1 kcal og næsten intet af de øvrige værdier pr. 100 gram — helt forventeligt for tørrede teblade og urter, hvor den bryggede kop i sig selv tilfører minimal energi. De reelle næringsmæssige bidrag i en kop te kommer typisk fra eventuelt tilsat mælk, honning eller sukker, hvilket ikke er en del af selve teproduktet.

Til tilberedning trækkes et brev i varmt vand — teen kan nydes både morgen og aften, da den er koffeinfri i kraft af rooibos-basen, og fungerer godt som en varm, afslappende drik uden at forstyrre nattesøvnen.

Urteteblandinger, der bygger på rooibos som base, adskiller sig fra klassiske sorte og grønne teer ved en anderledes garvesyreprofil, hvilket giver en blødere, mindre strammende smag i koppen — en del af grunden til, at rooibos ofte fremhæves som en mildere te at drikke om aftenen. Ingefær som hovedingrediens tilfører en varm, let skarp krydring, der arbejder godt sammen med rooibosens naturlige sødme, mens lakrids i den korte ingrediensliste bidrager med endnu et lag sødlig dybde uden tilsat sukker. Brombærblade og cikorie er begge almindelige tilsætninger i urteteblandinger af denne type, primært for at runde smagen af og give teen mere krop, end ingefær og rooibos alene ville give.