Super granola m. kakao, kokos og mandel

Posen på 350 gram Protein Super Granola med kakao, kokos og mandel fra Paulúns koster 32,00 kr. hos Bilka i tilbud, mod normalprisen 34,95 kr. — en prisforskel på 2,95 kr. på posen. Omregnet er kiloprisen 91,43 kr. pr. kilo til tilbudsprisen, mod 99,86 kr. pr. kilo til normalpris (34,95 kr. delt med 0,35 kg).

Granolaen er bygget op om havreflager, oligofruktose og æblekoncentrat som base, tilsat rapsolie, ærteprotein, ristede kokoschips (6 %), ristede mandelsplitter (5 %), græskarkerner (3 %), kakao (2 %), kanel og havsalt. Ingredienslisten indeholder ikke tilsat sukker som selvstændig ingrediens — sødmen kommer fra oligofruktosen og æblekoncentratet i stedet, hvilket forklarer, hvorfor produktet fremhæves som fri for tilsat sukker.

Ærteprotein som ingrediens er, hvad der giver granolaen betegnelsen Protein i produktnavnet — det trækker proteinindholdet op sammenlignet med en almindelig havregranola. Deklarationen advarer om, at posen kan indeholde spor af jordnødder og andre nødder, ud over mandlerne, der allerede indgår direkte.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 1890 kJ/452 kcal, 20 gram fedt (5,1 gram mættet), 44 gram kulhydrat, heraf kun 9,3 gram sukkerarter — lavt for en granola med kakao og kokos — samt hele 21 gram kostfibre og 14 gram protein. Kostfiber- og proteinindholdet er begge markant højere end i et gennemsnitligt morgenmadsprodukt, drevet af kombinationen af havre, oligofruktose og ærteprotein.

Granolaen serveres traditionelt oven på yoghurt eller skyr sammen med friske bær og eventuelt lidt sirup, hvor den sprøde konsistens fra de ristede kokoschips og mandler giver en tekstur, der adskiller sig fra en blødere müsli. Opbevares tørt og lufttæt. Tilbudsprisen på 32,00 kr. gælder i dette udtræk; normalprisen på 34,95 kr. er den, posen vender tilbage til, når kampagnen slutter.