Sød Lakrids sukkerfri

Posen på 75 gram koster 15 kr. hos Bilka, svarende til 200 kr. pr. kilo — normal hyldepris, ingen tilbudskampagne i dette udtræk.

Nordthy er et dansk lakridsmærke med rødder i Thy-egnen i Nordjylland, og denne pose er sød lakrids uden sukker: ingredienslisten viser sødestoffet E 965 (maltitol) som den bærende sødmekilde, sammen med majsstivelse, vand, lakridsekstrakt, en naturlig aroma af anis og et overfladebehandlingsmiddel af vegetabilsk olie (kokos og raps) og E 903 (carnaubavoks), der giver stykkerne deres blanke overflade.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 860 kJ/205 kcal, 0,2 gram fedt, 76 gram kulhydrat, heraf kun 0,3 gram sukker, og 0 gram protein. Sukkertallet på 0,3 gram bekræfter, at lakridsen reelt er sukkerfri — kulhydratindholdet på 76 gram kommer i stedet fra sødestoffet maltitol og majsstivelsen, ikke fra almindeligt sukker.

Sukkeralkoholer som maltitol optages langsommere i tarmen end sukker og kan i større mængder virke let afførende — det er en generel egenskab ved sødestofgruppen, ikke en oplysning specifik for netop denne pose, men værd at kende, hvis man spiser en hel pose på én gang.

Posen er tænkt som hverdagsslik til den søde tand, der ønsker en sukkerfri variant, og passer ind i skålen til filmaften på lige fod med almindeligt slik.

Kiloprisen på 200 kr. ligger tæt på lakridsbolcherne fra Nørregade i samme udtræk, der koster 199,50 kr. pr. kilo — to forskellige lakridsprodukter, det ene sødet med sukker og det andet med sødestof, der ved et sammentræf lander på næsten identisk kilopris. Det er ikke et udtryk for, at sukkerfri lakrids generelt koster det samme som almindelig lakrids, kun at disse to konkrete varer gør det i dette udtræk.