Småkager m. appelsinmarmelade og chokoladeovertræk

Pakken på 147 gram koster 14,95 kr. hos Bilka, svarende til 101,70 kr. pr. kilo. Det er den normale hyldepris, ikke et tilbud. I samme kategori Brød og kager > Kager hos Bilka findes tre andre kagevarer i dette udtræk: marengs til 212,50 kr. pr. kilo, Prewetts glutenfrie chokoladekiks til 399,50 kr. pr. kilo og Gourmets mini pain au chocolat til 130,22 kr. pr. kilo. Disse småkager er dermed den billigste af de fire kagevarer pr. kilo i dette udtræk.

Ingredienslisten er lang og viser en sammensat kage med flere lag: glukose-fruktosesirup og sukker som base, 15 % chokolade (med vegetabilske fedtstoffer af palme og shea ud over kakaosmør), hvedemel, æg, vand, kartoffelstivelse, glycerol, rapsolie, syrereguleringsmidlerne citronsyre, æblesyre og natriumcitrater, koncentreret appelsinjuice (0,55 %), hakket appelsin, geleringsmidlet pektin, koncentreret multifrugtjuice, maltodextrin, hævemidlet ammoniumcarbonater, farvestoffet carotener, antioxidanten ascorbinsyre, stabilisatoren guargummi, emulgatoren E 471 og skummetmælkspulver. Kagen kan indeholde spor af nødder. Bemærk, at chokoladen indeholder vegetabilske fedtstoffer ud over kakaosmør — det står eksplicit i deklarationen og er en fakta, ikke en kvalitetsvurdering.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1517 kJ/359 kcal, 7,1 gram fedt, heraf 3,3 gram mættet, 70 gram kulhydrat, heraf 51 gram sukker, 1,3 gram kostfibre og 3,4 gram protein. Der er ikke oplyst nogen yderligere produktbeskrivelse ud over navnet i dette udtræk, men opbygningen — en sprød kage med en gelékerne af appelsinmarmelade, dyppet i chokolade — er en klassisk kombination i den europæiske kagehylde.

Med 101,70 kr. pr. kilo er dette den billigste af de fire kagevarer i samme kategori i dette udtræk, hvilket stemmer overens med, at opskriften bygger på sirup, sukker og en mindre andel chokolade (15 %) frem for de dyrere råvarer som mælkechokolade i høj koncentration eller nøddebaserede pyntevarer, der findes i de andre kager.