Slikkepinde m. lakridspulver

Slikkepinden på 10 gram koster 4,10 kr. hos Bilka, svarende til 410,00 kr. pr. kilo. Det er den højeste kilopris blandt de fire slikposer, der indgår i dette udtræk fra Bilka, hvilket hænger tydeligt sammen med, at dette er den mindste enhed af dem alle — en enkelt lille slikkepind, ikke en delepose.

Ingredienslisten viser sukker og glukosesirup som base, dertil ammoniumklorid (2,20 %), som er stoffet bag den salte, salmiakagtige smag i dansk slik, og lakridspulver (1,85 %) i midten af pinden. Æblesyre bruges som surhedsregulerende middel, mens farvestofferne E120, E131, E153 og E160a giver pindens karakteristiske farver, sammen med aromaer og paprika.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1601 kJ/377 kcal, 0 gram fedt, 93 gram kulhydrat (heraf 68 gram sukkerarter), 0,5 gram protein og 0,85 gram salt. Saltindholdet, som er forholdsvis højt for slik, kommer fra ammoniumkloridet — den ingrediens, der giver dansk lakridsslik dets karakteristiske skarpe, salte smag.

Med to frugt- og lakridssmage i samme pind og lakridspulveret gemt i midten som et ekstra tvist, er produktet tænkt til børnefødselsdage og slikskåle, hvor en enkelt pind giver en overkommelig, letkøbt godbid. Sammenlignet med de andre slikposer i dette udtræk — Toms' Mix til 137,29 kr. pr. kilo, Toms' Blandede karameller til 179,00 kr. og Malacos Kick til 317,89 kr. — er slikkepindens kilopris markant højere, men det afspejler formatet: en enkelt lille pind koster naturligt mere pr. kilo end en stor delepose.