Slikkepind m. surt pulver

Posen på 40 gram koster 15,00 kr. hos Bilka, svarende til 375,00 kr. pr. kilo. Det er en høj kilopris sammenlignet med almindeligt slik i pose, hvilket hænger sammen med, at varen er en lille, formstøbt specialitet — en slikkepind med tilhørende dyppepulver — og ikke en stor pose blandet slik beregnet på hverdagsforbrug.

Produktet hedder "Dust'n'Dip" og består af to dele: selve bolsjet på en pind og et surt pulver, man dypper pinden i undervejs. Bolsjet er lavet af sukker, glucosesirup, aromaer og farvestoffet E133 (patentblå, en syntetisk farve der ikke er blandt de seks azofarver, EU kræver et særligt advarselsmærke for). Pulveret består af dextrose, maltodextrin, et surhedsregulerende middel (citronsyre), glukosesirup, aromaer, et antiklumpningsmiddel (E470b) og farvestoffet E100 (curcumin, et naturligt farvestof udvundet af gurkemejerod).

Konceptet med at dyppe en slikkepind i surt pulver er en klassiker i det danske kiosk- og slikposesegment, hvor kontrasten mellem sødt bolsje og syrligt pulver er selve pointen. Det er en lille, håndterbar portion, tænkt til den enkelte slikoplevelse — i biografen, på farten eller som en del af en fredagsslikpose sammensat af flere små varer.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 1658 kJ/396 kcal, 0 gram fedt, 97 gram kulhydrat (heraf 76 gram sukkerarter), 0 gram protein og 0 gram salt. Det er med andre ord et produkt, der næsten udelukkende består af sukker og sirup — helt forventeligt for kategorien, men værd at have med i overvejelserne, hvis man tæller sukker i madpakke eller søndagsslik.

Der er ingen aldersgrænse på varen, og prisen på 15,00 kr. står som den løbende hyldepris uden registreret kampagne i dette udtræk. Med en kilopris på 375,00 kr. er det tydeligt, at man her betaler for formatet og oplevelsen — pind plus pulver i egen lille emballage — snarere end for store mængder slik pr. krone.

Kombinationen af sødt og surt i to adskilte lag — bolche og pulver — er et koncept, der går igen i flere kiosk-slikvarer, netop fordi det giver forbrugeren kontrol over, hvor meget syre man vil tilføje undervejs. Nogle spiser bolchet først og gemmer pulveret til sidst, andre dypper løbende, så syren aldrig helt overdøver sødmen. Fordi posen er en enkeltportion, egner den sig godt til at holde styr på mængden, i modsætning til en stor delepose, hvor det er sværere at vurdere, hvor meget man reelt har spist undervejs.