Slikburger

Trolli Slikburger er en vingummi i burgerform, hvor lagene er støbt i forskellige farver og smagsnuancer. Den er bygget op omkring glukosesirup, sukker og gelatine, som giver den seje, bløde konsistens, mens citronsyre og mælkesyre tilfører den syrlige friskhed. Pektin og aromaer runder smagen af, og farverne kommer fra solbær, gulerod og sød kartoffel samt curcumin og brilliant blue FCF. Overfladen er behandlet med bivoks og carnaubavoks, så stykkerne ikke klistrer sammen i posen.

Næringsindholdet ligger på 333 kcal pr. 100 g, med 76 g kulhydrater, hvoraf 46 g er sukker. Der er 5,5 g protein og kun 0,1 g fedt, mens saltindholdet er 0,2 g. Det gør den til en ren slikoplevelse frem for et mellemmåltid.

Slikburgeren spises som den er, direkte fra posen, og egner sig godt til at dele, til slikskålen eller som en lille farverig overraskelse i gaveposen. Den kan også bruges til at pynte på kager og desserter, hvor den lille burger ser sjov ud ovenpå flødeskum eller is.

Posens 150 g indeholder et antal stykker, og da vingummi let tager smag af omgivelserne, opbevares den bedst tørt og ikke for varmt, fx i en lukket beholder eller i den originale pose, der er klemt sammen. Så holder den sig blød og sej.