Rosé

Flasken på 75 centiliter koster 89,00 kr. hos Bilka, hvilket giver en literpris på 118,67 kr. pr. liter. Der er tale om den normale hyldepris — der er ikke noget tilbud på varen i skrivende stund.

Rosé fra Rosémundi er fremstillet på Merlot-druer og har ifølge producenten en intens lyserød farve. Duften byder på friske noter af røde kirsebær og hvide blomster, mens smagen beskrives som fuld af saftige hindbær, jordbær og gul blomme, afrundet af en balanceret syre og en forfriskende afslutning. Vinen kommer fra Frankrig, hvor rosé fra Merlot-druer er en klassisk stil, særligt i regioner, hvor druen ellers bruges til rødvin.

Af ingredienser oplyser netbutikken kun sulfitter — den lovpligtige allergendeklaration for vin, som skal fremgå, når svovlindholdet overstiger grænseværdien. Der oplyses ingen næringsværditabel, hvilket er normalt for vin i Danmark.

Producenten anbefaler at servere vinen ved 8-10 °C, hvilket er den typiske serveringstemperatur for rosé — koldere end rødvin, men lidt varmere end en let hvidvin, så frugtnoterne kommer bedst til udtryk uden at syrligheden bliver for skarp. Som følgemad foreslås lyst kød, fisk eller salater, hvilket passer til rosévinens lette, frugtige karakter.

Som med al alkohol i Danmark gælder en lovbestemt aldersgrænse for salg, der afhænger af alkoholindholdet: 16 år under 16,5 % og 18 år derover. Rosévin ligger typisk i den lavere kategori omkring 12-13 %, men det præcise indhold for denne flaske fremgår af etiketten i butikken.