Rosato

Storflasken på 150 centiliter koster 99,00 kr. hos Bilka, svarende til 66,00 kr. pr. liter. Det er en rosévin fra Puglia i det sydlige Italien, lavet på Pinot Grigio-druen, som ellers oftest forbindes med hvidvin — her presset til en lys, tør rosé i stedet.

Flasken rummer halvanden liter, dobbelt så meget som en standardflaske på 75 cl, og literprisen på 66,00 kr. er det tal, der er relevant at sammenligne med andre roséer i forskellige flaskestørrelser. Blandt de øvrige vine i dette udtræk fra Bilka er der ingen anden rosévin at sammenligne direkte med, men til reference ligger de rødvine, der indgår her, mellem 59,67 og 185,33 kr. pr. liter, og hvidvinene mellem 109,05 og 118,67 kr. pr. liter — Il Capolavoro ligger altså under begge grupper på literbasis.

Ingredienslisten er kort, som den er for de fleste vine: sulfitter og svovldioxid, tilsat som konserveringsmiddel for at stabilisere vinen og forlænge holdbarheden efter åbning af flasken. Der findes ingen nærings- eller kalorieoplysninger i netbutikken for produktet, hvilket er almindeligt for vin, da alkoholholdige drikke over 1,2 % som udgangspunkt er undtaget kravet om næringsdeklaration.

Vinen sælges kun til personer over 18 år, som er den gældende danske aldersgrænse for alkohol. Puglia er en af Italiens største vinregioner målt på produceret mængde, med et varmt, tørt klima, der egner sig godt til druer som Pinot Grigio dyrket til rosé. Server den kold, omkring 8-10 °C, til let mad som salater, hvid fisk eller som en aperitif alene.