Prosecco DOC Brut

Flasken på 75 cl koster 109,00 kr. hos Bilka, svarende til 145,33 kr. pr. liter. Prosecco Brut fra Loina er en italiensk mousserende vin med DOC-status, ifølge varebeskrivelsen lavet på druer, der giver en frisk og frugtrig smagsoplevelse, med en lys farve og fine bobler. Smagen beskrives som sprød med en behagelig syre og en let eftersmag, velegnet som aperitif eller til lette retter.

Varedeklarationen i netbutikken oplyser ikke indholdsstoffer for denne vare — i modsætning til de øvrige vine i dette udtræk, som alle angiver sulfitter som eneste ingrediens. Der er heller ikke oplyst nogen næringsdeklaration, hvilket generelt er normalt for vin i Danmark.

Som alkoholholdig drik er varens salg underlagt en lovpligtig aldersgrænse, der gælder for alle alkoholkøb hos Bilka, uanset om varen hentes i butikken eller bestilles online.

I dette udtræk er prosecco'en den dyreste af de fire vin- og spiritusvarer, RadarSuper har målt pr. liter: 145,33 kr. mod 127,14 kr. for lakridsshotsene, 118,67 kr. for den spanske cava og 65,33 kr. for den italienske rødvin. DOC-status (Denominazione di Origine Controllata) er en italiensk oprindelsesbetegnelse, der stiller krav til, hvor og hvordan vinen må fremstilles for at bære betegnelsen — en kvalitetsmarkør, som kan forklare en del af prisforskellen til de øvrige mousserende varer i udtrækket.

Som aperitif er prosecco'en tænkt til de lette, festlige lejligheder — den friske, frugtrige stil med fine bobler egner sig til at blive drukket alene eller til lette forretter, snarere end til tunge hovedretter. Prisen på 109 kr. er hyldeprisen i skrivende stund, uden nogen aktuel kampagne på varen.