Polet

Posen vejer 110 gram og koster 23,95 kr. hos Bilka, svarende til 217,73 kr. pr. kilo. Det er hyldeprisen — ingen tilbudskampagne er aktuel på denne vare.

Polet er saltlakrids, en klassisk dansk slikvariant, ifølge producentens egen beskrivelse tænkt til lakridselskere, der vil have en intens smag. Ingredienslisten viser sukker som hovedingrediens, fortykningsmidlet arabisk gummi, modificeret majsstivelse, 5 % rålakrids, 3 % ammoniumklorid — saltlakridsens karakteristiske skarpe, salte smag kommer netop fra ammoniumkloriden — samt salt, vegetabilsk olie (kokos og raps), overfladebehandlingsmidlet carnaubavoks, som giver stykkerne deres blanke overflade, og aromaer.

Kategorien er slikposer, og Polet er en af de mere ekstreme smagsoplevelser i den danske slikhylde: hvor almindelig lakrids typisk har et mildere salt- eller sødmeindslag, er saltlakrids kendetegnet ved et markant, næsten skarpt salt bid, som ikke alle er vant til fra udlandet. Det gør varen til noget af en dansk (og bredere nordisk) specialitet snarere end en universel sliktype.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1299 kJ/308 kcal, 0,5 gram fedt (heraf 0,1 gram mættede fedtsyrer), 64 gram kulhydrat (heraf 43 gram sukkerarter), 0,9 gram protein og 0,63 gram salt. Saltindholdet på 0,63 gram pr. 100 gram er højere end i de fleste andre slikvarer, hvilket netop hænger sammen med saltlakridsens tilsatte ammoniumklorid og salt.

217,73 kr. pr. kilo er det tal, der gør posen sammenlignelig med andet slik på hylden, uanset pakkestørrelse. Ingen andre slikvarer indgår i dette udtræk, så en direkte prissammenligning med søsterprodukter fra andre mærker kan ikke laves ud fra de data, der ligger til grund for denne side. Producentens forslag er at tage posen med på farten eller blande stykkerne med andre favoritter i slikskålen i weekenden.