Pearls

Den lille pose på 10 gram koster 3,95 kr. hos Bilka, svarende til 395,00 kr. pr. kilo — den højeste kilopris blandt fire slikposer i samme kategori (Kiosk > Slik og bolcher > Slikposer) i dette udtræk: Chocofant fra Toms ligger på 185,19 kr., Racerbiler sour, også fra Toms, på 191,67 kr., og Fudge fra Salling Princip på 268,33 kr. pr. kilo. Forklaringen er formatet: med kun 10 gram i posen vejer emballagen forholdsmæssigt langt mere end i de større poser, og det trækker kiloprisen markant op.

Pearls fra Haribo er bløde vingummier overtrukket med en hård sukkerskal, også kendt som drageret vingummi. De minder om perler i regnbuens mange farver og har en frugtig smag. Den lille pose er tænkt til at blande med andre af Haribos mini-poser, så man kan sætte sin egen slikblanding sammen — for eksempel til en børnefødselsdag, hvor flere små poser giver variation i skålen.

Ingredienslisten er lang, netop fordi de mange farver kræver flere farvestoffer: sukker, glukosesirup, majsstivelse, syren citronsyre, aroma, karamelliseret sukkerfarve, samt farvestofferne curcumin, carmin og chlorophyllin-kobber-kompleks, vegetabilsk kul og titandioxid. Dertil kommer antiklumpningsmidlet talkum, palmeolie og et overfladebehandlingsmiddel af hvid og gul bivoks, som giver perlerne deres blanke, hårde skal. Posen kan indeholde spor af hvede.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1515 kJ/357 kcal, 0,5 gram fedt, heraf 0,1 gram mættede fedtsyrer, 89 gram kulhydrat, heraf 53 gram sukkerarter, 0,5 gram protein og 0,01 gram salt. Selvom kiloprisen er høj, er den enkelte pose billig i kroner og øre og passer til formålet: en lille smagsprøve blandt flere farver og typer i en større slikblanding, ikke en pose, man køber for at få mest slik for pengene pr. kilo.