Müslibar m. mælkechokolade og kiks

Pakken med 6 müslibarer med mælkechokolade og kiks fra Salling koster 13,25 kr. for samlet 138 gram, svarende til 96,01 kr. pr. kilo eller cirka 2,21 kr. pr. bar. Der er ingen kampagne registreret på varen i skrivende stund.

Opbygningen er lagdelt: 20 % mælkechokolade øverst, 19 % havreflager og 15 % kiksestykker som base, bundet sammen med invertsukkersirup, puffet hvede, sukker, glukosesirup, palmefedt, maltodextrin, majsflager, salt, vanillinaroma og karamelliseret sukkersirup, med emulgatoren lecithin (soja) i både chokolade og bindemiddel. Havreflagerne og kiksestykkerne — de sidste lavet af hvedemel, hvedemalt, hævemiddel og en vaniljecremearoma — giver barren dens sprøde, flerlagsagtige struktur, mens sukkersiruppen holder det hele samlet.

Deklarationen fremhæver gluten (hvede), mælk og soja som allergener, og oplyser desuden, at barerne kan indeholde spor af rug, spelt, khorasanhvede og nødder — relevant ved både glutenrelateret og nøddebaseret allergi, selvom hverken nødder eller de øvrige kornsorter er tilsigtede ingredienser.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1757 kJ/418 kcal, 13 gram fedt hvoraf 6,5 gram er mættet, 67 gram kulhydrat hvoraf 33 gram er sukkerarter, 6,3 gram protein og 0,9 gram salt. Til sammenligning indeholder müslibarerne 33 gram sukkerarter pr. 100 gram, mod 53,3 gram i den rene chokoladebar i samme kategori af søde snacks i dette udtræk — havreflagerne og kiksene fortynder altså sødmen sammenlignet med en massiv chokoladebar.

Barerne er tænkt som en hurtig snack — de seks stykker i pakken gør det nemt at tage én med i tasken eller madpakken ad gangen, frem for at skulle dele en stor plade. Fordi hver bar kun vejer omkring 23 gram, er det en lille, håndterlig portion snarere end et måltid i sig selv.

Pakken opbevares tørt og stuetempereret; er den først åbnet, holder de resterende barer sig bedst, hvis posen lukkes tæt til mellem hver gang. Med en kilopris på 96,01 kr. og ingen aktuel kampagne er normalprisen det tal, der er værd at følge i prishistorikken her på siden.