Müslibar m. mælkechokolade og banan

En pakke müslibarer med mælkechokolade og banan på 150 gram fra Salling koster 13,75 kr. hos Bilka, svarende til 91,67 kr. pr. kilo. Der er ingen kampagne registreret på varen i denne pris, så 13,75 kr. er den normale hyldepris for en pakke med flere små barer, tænkt til den lille sult mellem måltider.

Ingredienslisten er lang og typisk for en sammensat müslibar: havreflager (28 %) og mælkechokolade (20 %, med sukker, kakaomasse, kakaosmør, sødmælkspulver og emulgator E 322 sojalecithin) udgør de to største bestanddele, suppleret med invertsukkersirup, en müsliknas af hvedemel, vallepulver (mælk), salt og gurkemeje, sukker, glukosesirup, palmefedt, maltodextrin, majsflager, æblejuice fra koncentrat, 1 % bananflager, salt, bananaroma, citronsaft fra koncentrat, fugtighedsbevarende middel (E 422, glycerol) og karamelliseret sukkersirup.

Et vigtigt punkt for allergikere er den lange liste af mulige spor: barerne kan indeholde spor af rug, spelt (hvede), khorasanhvede, jordnødder og nødder, ud over de faste ingredienser gluten (havre, hvede), mælk (sødmælkspulver, vallepulver) og soja (sojalecithin). Det gør produktet uegnet ved flere typer allergi og relevant at tjekke grundigt, hvis barerne skal deles med børn eller gæster med kendte allergier.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1761 kJ svarende til 419 kcal, 14 gram fedt (heraf 7,1 gram mættede fedtsyrer), 64 gram kulhydrat (heraf 30 gram sukkerarter), 6,5 gram protein og 0,42 gram salt. Med 30 gram sukker pr. 100 gram er müslibarerne en relativt sukkerholdig snack, snarere end et lavsukker-alternativ, selvom havreflager udgør den største enkeltbestanddel.

Barerne er tænkt som en hurtig, håndholdt snack — i tasken, i madpakken eller ved skrivebordet, når den lille sult melder sig, eller man trænger til noget sødt uden at skulle finde en hel dessert frem. De 91,67 kr. pr. kilo er sammenligningstallet, hvis man vil holde denne pakke op mod andre müslibarer eller snackbarer i sortimentet.